Bakpao Isi Ayam. Membuat bakpao itu perlu resep yang tepat dengan triknya. Nikmati lezat dan sedapnya bakpao dengan isi daging ayam yang istimewa. Dipadukan dengan saus atau mayonnaise sajian ini akan terasa semakin nikmat.
Yuk sesekali roti bakpaonya dibikin hanburger dengan diberi isi suwiran ayam yang dimasak Sajian burger bakpao ayam ini umumnya dijual di Bakery dengan harga yang lumayan mahal.
Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam.
Pertama-tama, kita buat dulu kulit bakpao nya.
Anda bisa punya Bakpao Isi Ayam menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bakpao Isi Ayam
- Persiapkan dari Bahan adonan bakpao:.
- Ini 250 g dari tepung terigu.
- Persiapkan 150 mL dari air (saya:susu cair dingin).
- Persiapkan 1 sdm dari ragi.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1 sdm dari margarin.
- Anda perlu dari Bahan isian bakpao (sesuai selera):.
- Anda perlu 100 g dari ayam fillet, potong dadu.
- Persiapkan 1/2 siung dari bawang bombay (iris).
- Ini 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Ini 1/2 ruas jari dari jahe (haluskan).
- Ini Secukupnya dari garam, lada, kecap, saus tiram, kaldu jamur.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
Yaitu dengan cara mencampur rata tepung terigu beserta tepung maizena, baking powder, ragi instan. Karena sebenarnya untuk membuat bakpao ayam dan bakpao coklat hampir sama dan yang berbeda adalah cara membuat isian kue bakpao coklat dan kue bakpao ayam nya. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari.
Bakpao Isi Ayam langkah demi langkah
- Buat isian: tumis bawang bombay,bawang putih, dan jahe sampai harum, masukkan ayam, aduk rata. Beri garam, lada, kecap, saus tiram, kaldu jamur, dan air. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sisihkan..
- Tes keaktifan ragi: masukkan 1 sdt ragi, gula, dan sedikit air biasa, aduk. Tunggu beberapa menit. Jika keluar busa, tanda ragi aktif..
- Buat adonan: campur tepung terigu, ragi, gula, susu cair, dan garam, uleni hingga setengah kalis..
- Masukkan margarin, ulen hingga kalis (tidak lengket lagi di tangan).
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya: masing-masing berat 20 g), lalu gepengkan dan beri isian, jangan terlalu penuh nanti susah menutupnya. Bulatkan, jangan sampai ada yang tidak rapat, nanti isi keluar dari adonan..
- Letakkan di wadah lalu tutup dengan kain basah selama sekitar 10 menit (sampai mengembang)..
- Siapkan kukusan, lalu letakkan bulatan-bulatan bakpao di dalamnya, nyalakan api, kukus selama 15 menit saja..
- Jika sudah 15 menit, matikan api, jangan langsung buka tutup kukusan agar kulit tidak kusut. Diamkan sekitar 5 menit baru buka kukusannya..
- Bakpao siap disajikan. 🤗.
Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Resep Bakpao Isi Ayam Kecap Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Isi bakpau favorit saya adalah daging sapi cincang, namun suwiran ayam seperti resep bakpau kali ini dan yang pernah dihadirkan Berikut resep dan prosesnya ya. Bakpau Isi Ayam Suwir Pedas. bakpao isi ayam jamur. Teknik pembuatan bakpao ayam: Langkah pertama, Anda perlu menghaluskan bumbu seperti bawang merah, bawang merah, garam, lada bubuk dan juga gula.