Resep: Gurih Ayam Bacem (tanpa air kelapa) ❤️

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bacem (tanpa air kelapa) ❤️. Ada yang menggunakan air kelapa dan ada yang tidak. Dream - Suka mengkonsumsi olahan dari tempe? Sahabat Dream harus mencoba membuat sendiri tempe bacem.

Ayam Bacem (tanpa air kelapa) ❤️ Kalau tidak ada bisa juga menggunakan air biasa tetapi nanti komposisi gula jawanya agak ditambah supaya pas legitnya. Lihat juga resep Ayam Bacem bisa untuk Di panggang, bakar, grill dan goreng enak lainnya. Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap. Anda bisa punya Ayam Bacem (tanpa air kelapa) ❤️ menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bacem (tanpa air kelapa) ❤️

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam.
  2. Anda perlu 7 sdm dari gula aren/gula jawa.
  3. Persiapkan 1 sdm dari asam jawa.
  4. Ini 2 sdm dari kecap.
  5. Anda perlu 1 sdt dari himalayan salt.
  6. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
  7. Persiapkan 3 cm dari lengkuas di geprek.
  8. Anda perlu 1 batang dari sereh.
  9. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
  10. Persiapkan 5 gelas belimbing dari air kurang lebih.
  11. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  12. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  13. Ini 2 siung dari bawang putih.
  14. Ini 1 sdt dari ketumbar.
  15. Ini 1 dari kemiri.
  16. Persiapkan 4 dari cabai merah keriting.
  17. Ini 3 dari cabai rawit orange.

Ungkep bersama bumbu halus, air biasa, dan semua bahan lainnya sampai ayam matang dan bumbu meresap. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama ini diketahui bermanfaat untuk kesehatan, dapat meningkatkan energi hingga imunitas tubuh. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini!

Ayam Bacem (tanpa air kelapa) ❤️ instruksi

  1. Haluskan bumbu yg sudah disiapkan lalu tumis.
  2. Setelah harum masukan lengkuas, sereh dan daun jeruk.
  3. Aduk-aduk sampai bumbunya benar2 matang ya, kalau perlu bisa ditambah air sedikit2 aja.
  4. Setelah bumbunya matang, masukan air, himsalt, kaldu jamur, asam jawa, gula aren dan kecap.
  5. Tunggu sampai mendidih dan icip, apabila rasanya sudah pas ayamnya bisa dimasukan.
  6. Rebus ayam sampai airnya menyusut ya..jika sudah menyusut bisa langsung di hidangkan..setelah itu bisa digoreng/dibakar lagi biar lbh mantap 🤗.

Resep Ayam Bacem ini bisa membuatmu makin disayang keluarga. (Foto: MAHI). Masak daging ayam, bumbu halus, gula merah, lengkuas, daun salam, garam, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis bersama air kelapa. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan.