Garang Asem Ayam Kampung with Fiber Creme n VCO (Tdk Pedas). Lihat juga resep Garang asem ayam enak lainnya. Garang Asem Ayam Tanpa Santan. ayam, garam, jeruk nipis, belimbing wulus, tomat hijau, bawang merah, siunh bawang putih, cabe merah keriting. Pakai belimbing wuluh bikin garang asem ini asem-asem segerrr.
Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. ะฃะทะฝะฐัั ะฟัะธัะธะฝั. ะะฐะบัััั.
Resep Garang Asen Ayam Kampung Maknyus.
Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.
Anda bisa punya Garang Asem Ayam Kampung with Fiber Creme n VCO (Tdk Pedas) menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Garang Asem Ayam Kampung with Fiber Creme n VCO (Tdk Pedas)
- Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung uk sdg, pot jd 10.
- Anda perlu 6 dari baput pot ksar.
- Anda perlu 15 dari bamer pot ksar.
- Anda perlu 6 dari tomat hijau (1 tomat pot 4).
- Anda perlu 3 dari cabe merah kriting pot ss.
- Persiapkan 3 dari cabe merah bsar pot ss.
- Persiapkan 1 btg dari serai gprek.
- Anda perlu 1 dari pot bsar jahe gprek.
- Anda perlu 2 dari pot bsar lengkuas gprek.
- Anda perlu 3 dari daun salam robek dkit.
- Anda perlu 4 dari daun jruk robek dkit.
- Anda perlu dari Lada ss.
- Persiapkan dari Himsalt ss.
- Persiapkan dari Kaljam ss.
- Ini dari Gula jawa/ gula merah 4 stick/ ss.
- Ini dari Pengganti belimbing :.
- Anda perlu 1-2 sdm dari asam lrutkn dg 50-100ml air pnas, saring.
- Ini dari Pengganti santan :.
- Persiapkan 3 sdm dari fiber creme larutkn dg 200-250ml air pnas.
- Persiapkan 5 sdm dari vco.
- Ini 1/4 sdt dari kunyit bbuk.
- Anda perlu 3-5 sdm dari olive oil grill utk mnumis.
- Anda perlu dari Pengganti daun pisang :.
- Anda perlu 1 lbr dari paper baking yg bs ut ngukus uk 60x40.
Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Garang asem bisa dikatakan sebagai lauk teman makan nasi, lauk yang digunakan sendiri bisa beraneka ragam mulai dari masakan pepes, jeroan ayam, tahu, ikan, jamur, daging sapi, dan masih banyak lagi. Rasa asem (asam) sendiri dapat muncul berasal dari bahan tomat hijau yang digunakan. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?
Garang Asem Ayam Kampung with Fiber Creme n VCO (Tdk Pedas) langkah demi langkah
- Didihkan air tmbah lada n gram scukupnya, rebus ayam yg sdh dipot2 slm 15 mnit, kmd tiriskn..
- Panaskan minyak, tumis baput stlh brubah warna/ hrum, msukan bamer, stlh brubah wrna/ hrum msukan serai, jhe, lngkuas, daun slm n daun jruk. Trakhir msukan pot cabe. Tumis smp hrum..
- Msukan ayam, aduk smp rata, msukan lada tmbhkn air asam. Aduk rata tmbahkn pengganti santan, kaljam, himsalt, gula. Aduk rata, koreksi rasa. Mtikn kompor..
- Panaskn kukusan, stlh kukusan pnas letakan pengganti daun pisang di dlm pinggan thn pnas, tata tomat di dlmnya. Tuang tumisan ayam bserta bumbu n smua kuahnya di atasnya. Tutup paper n rapikan. Kmd tutup kukusan. Kukus ayam slm 30 mnit..
- 30 mnit kmd, mtikn kompor, buka kukusan. Pindahkn ayam ke piring saji dn siap dihidangkn..
- Catt : Lebih mantab rasanya klo dimasak hari ini n dnikmatinya bsok stlh dikukus lg slm 15mnit. Bumbu jd lbih mresap n mantabb... ๐๐.
Tak panjang lebar lagi, yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Memasak Garang Asem Ayam yang enak dan mudah diikuti proses pembuatannya kapan saja di rumah seperti berikut ini. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan. garang asem ayam dengan bumbu iris dan belimbing wuluh yang pedas, asam, segar. Teman kantor saya, Titi, kemarin request ke saya untuk mencoba membuat garang asem ayam.
