Resep: Sedap Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya.

Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage. Ayam goreng kalasan is very suitable to be served while warm with warm rice too. Anda bisa punya Ayam Goreng Kalasan menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Kalasan

1. Ini dari Bahan :.
2. Ini 1 ekor dari ayam, potong 4 bagian.
3. Persiapkan 2 sdm dari jeruk nipis.
4. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
5. Ini 2 sdt dari bawang putih halus.
6. Ini 500 ml dari air kelapa.
7. Ini 30 gr dari gula merah (sisir halus).
8. Ini 1 sdm dari kecap manis.
9. Anda perlu Secukupnya dari garam.
10. Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
11. Persiapkan dari Bumbu halus :.
12. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
13. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
14. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
15. Persiapkan 1 cm dari lengkuas muda.

Ayam goreng Kalasan adalah salah satu menu yang berasal dari Yogyakarta. Masakan ini mempunyai aroma yang khas dan rasa gurih yang lezat. Dimakan dengan nasi putih panas dan sambal. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta.

Ayam Goreng Kalasan instruksi

1. Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis dan bawang putih halus, diamkan 30 menit.
2. Didihkan air kelapa, Masukkan bumbu halus, garam daun salam, kecap manis dan gula merah aduk rata. Masukkan ayam lalu masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ayam empuk angkat dan tiriskan sampai ayam tidak panas lagi.
3. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang kecokelatan lalu angkat dan tiriskan sajikan segera dengan sambal.

Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini. RESEP AYAM GORENG KALASAN - Kalasan merupakan salah satu daerah yang ada di Jogja. Tepatnya di bagian timur kota yang terkenal akan kearifan lokalnya ini. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di.