Risoles ragout ayam wortel. Video cara membuat Risoles Ragout Simple dan Enak. Cara Mudah Membuat Resep Risoles Enak. Bisa juga menggunakan daging ayam goreng.
Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo.
Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu.
Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan.
Anda bisa punya Risoles ragout ayam wortel menggunakan 22 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Risoles ragout ayam wortel
- Ini dari Bahan kulit :.
- Ini 150 gr dari tepung terigu (segitiga biru).
- Ini 350 ml dari air.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak sayur.
- Ini 1 butir dari telur.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan ragout ayam :.
- Ini 1 sdm dari margarin.
- Ini 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu 1/2 dari bawang bombay, cincang halus.
- Ini 400 gram dari ayam, kukus, cincang halus.
- Persiapkan 2 buah dari wortel, rebus, potong dadu.
- Ini 1 buah dari kentang, rebus, potong dadu.
- Ini 1 batang dari daun bawang, iris halus.
- Persiapkan 3 sdm dari tepung terigu.
- Ini 400 ml dari susu cair.
- Ini Secukupnya dari keju cheddar.
- Ini Secukupnya dari gula, garam, kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt dari merica.
- Ini dari Pelapis :.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Persiapkan Secukupnya dari tepung roti.
Risoles Ragout Ayam, Camilan Sehat Buat Si. Kecil Risoles ragout ayam memang sudah familiar bagi kita. Masukkan seledri dan ayam, aduk rata. Inilah Resep membuat Risoles isi Ragout Ayam yang enak, lezat dan sederhana.
Risoles ragout ayam wortel instruksi
- Tumis margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis hingga harum..
- Tambahkan ayam, wortel dan kentang, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat dan rata.
- Tambahkan susu, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata, dan tes ras.
- Masukkan daun bawang dan keju, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan wadah, campurkan semua bahan untuk kulitnya, aduk rata, saring jika ada yg bergerindil.
- Tuang 1 sendok sayur ke dalam teflon, masak menggunakan api sedang, tunggu hingga kulit bermunculan gelembung, kemudian angkat.
- Bentangkan kulit risoles, kemudian beri isian 1 sdm, kemudian lipat.
- Celupkan ke dalam telur, kemudian gulingkan ke tepung roti. Diamkan 15 menit dalam kulkas.
- Panaskan minyak, kemudian goreng risoles hingga warna keemasan.
Resep membuat Risoles Wortel Ragout Ayam ini bisa jadi inspirasi dalam menampilkan menu risoles yang tak cuma enak tapi juga nikmat. Ragout adalah isi risoles dengan cincangan sayuran seperti wortel, loncang (daun bawang), seledri, dan daging, yang diberi pengental tepung terigu. Aroma merica dan pala akan tercium harum dari isi risoles ini. Tuangkan kaldu ayam sedikit demi sedikit, aduk sampai mengental lalu masukkan ayam suwir dan wortel. Tambahkan gula, garam, lada, dan pala bubuk Celupkan risoles ke dalam telur yang sudah dikocok, kemudian guling di atas tepung panir.
