Resep: Enak Ayam Madu Korea / Korean honey chicken

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Madu Korea / Korean honey chicken. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Di sini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Ayam goreng rangup disaluti sos madu yang tidak kurang hebat menjadi buruan orang ramai,Sepertimana viralnya ayam goreng pedas ala korea.

Ayam Madu Korea / Korean honey chicken Cover the marinated chicken with maizena and fry the chicken until it has browned and cooked through. Masak hingga saus mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng, dan aduk sampai. Jom try buat honey bbq chicken pulak hari ni atau dalam bahasa melayu dia ayam madu bbq. Anda bisa punya Ayam Madu Korea / Korean honey chicken menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Madu Korea / Korean honey chicken

  1. Ini 500 gr dari ayam filet potong dadu.
  2. Persiapkan 2 dari bawang putih halus.
  3. Persiapkan 1 sdt dari jahe parut.
  4. Persiapkan 1 butir dari telur.
  5. Ini 4 sdm dari tepung maizena.
  6. Persiapkan 2 sdt dari minyak wijen.
  7. Anda perlu 4 sdm dari mayones.
  8. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  9. Anda perlu 1 sdt dari gula.
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  11. Persiapkan 1/2 sdt dari penyedap/kaldu jamur.
  12. Ini dari Adonan tepung kering.
  13. Ini 16 sdm dari tepung terigu/tepung protein sedang.
  14. Persiapkan 4 sdm dari tepung maizena.
  15. Anda perlu dari Saus.
  16. Persiapkan 4 sdm dari kecap asin.
  17. Ini 6 sdm dari madu.
  18. Ini 1 sdm dari gula jawa.
  19. Persiapkan 4 sdm dari minyak wijen.
  20. Anda perlu 4 sdm dari minyak goreng.
  21. Persiapkan 4 siung dari bawang putih halus.
  22. Ini 3 sdt dari wijen (opsional).
  23. Persiapkan dari Garnis.
  24. Anda perlu 1 batang dari daun sirih, iris (opsional).

Untuk buat honey bbq chicken ni, saya guna chicken wings n drumettes saja. Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je. Hidangan 'signature' di Hyosun Korean Friend Chicken termasuklah Honey Fried Chicken, Spicy dan Crispy.

Ayam Madu Korea / Korean honey chicken langkah demi langkah

  1. Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman lalu biarkan 30 menit agar bumbu meresap.
  2. Campurkan tepung dan maizena.
  3. Setelah di marinasi selama 30 menit celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan.
  4. Untuk saos, tumis bawang putih dengan minyak goreng lalu campurkan semua bahan saos hingga rata dan masak hingga mengental.
  5. Tambahkan ayam, aduk rata.
  6. Korean honey chicken dengan garnis irisan daun bawang siap di hidangkan.

Ayam goreng tanpa tulang yang disalut tepung dengan beras juga memberi kelainan dan patut dicuba. 'Street food' Korea lain seperti mandu, dan pajeon turut dihidangkan untuk santapan. Jakarta - Korea punya banyak variasi ayam goreng. Seperti camilan bola-bola ayam goreng bersaus madu di tempat ini. Kkuldak punya pilihan honey chicken ball dengan rasa Original honey, Spicy Honey, Sweet & Sour Honey dan terbaru Korean Hot Sauce Honey. Menu itu adalah Korean Honey Chicken.