Cara Memasak Gurih Ayam Rica (1)

Ayam Rica (1). Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Anda bisa masak Ayam Rica (1) menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Rica (1)

1. Ini 6 potongan dari ayam dgn ukuran kecil.
2. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
3. Ini 5 buah dari cabe rawit merah.
4. Ini 1/2 buah dari bawang bombay ukuran sedang.
5. Anda perlu 1/2 buah dari tomat ukuran kecil, potong kotak.
6. Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris kasar.
7. Ini 1/2 sdm dari saos tiram.
8. Ini 1/2 sdm dari saos sambal.
9. Anda perlu 1/2 sdm dari saos tomat.
10. Persiapkan 1/2 gelas dari air.
11. Persiapkan Sejumput dari garam.
12. Anda perlu Sejumput dari merica.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya.

Ayam Rica (1) instruksi

1. Goreng ayam sampai berwarna keemasan. Sisihkan..
2. Iris bawang bombay, bawang putih daun bawang, cabe rawit & tomat..
3. Tumis bawang putih & bawang bombay. Lalu masukkan cabe & tomat. Masak sampai layu..
4. Tambahkan saos tiram, saos sambal & saoa tomat. Aduk rata lalu tambahkan air. Kemudian masukkan daun bawang..
5. Masak sampai agak layu, lalu masukkan ayam yg td sdh di goreng. Masukkan juga garam, penyedap rasa & merica. Masak sampai air agak menyusut. Salin di piring saji..

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang Karena kepopulerannya, kini resep ayam rica-rica tak hanya menjadi olahan masakan yang ekslusif. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".