Mie Ayam.
Anda bisa punya Mie Ayam menggunakan 28 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Mie Ayam
- Anda perlu dari Mie Telur.
- Persiapkan dari Kecap.
- Persiapkan dari Saos Tomat.
- Ini dari Sambal Cabe (cabe di rebus lalu d haluskan).
- Ini dari Sawi, rebus.
- Anda perlu dari Bahan Ayam Bumbu.
- Persiapkan 1 kg dari ayam, potong kotak kecil2.
- Persiapkan dari Air.
- Ini 2 sdm dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 2 sdm dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 2 sdm dari merica bubuk.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Persiapkan 15 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 15 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 batang dari serai, memarkan.
- Anda perlu 7 lembar dari daun jeruk.
- Ini iris dari Secupnya daun bawang,.
- Anda perlu Secukupnya dari gula, garam, penyedap rasa.
- Anda perlu dari Kecap.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Anda perlu dari Bahan Kuah.
- Ini 2 L dari Air.
- Ini Secukupnya dari batang daun bawang.
- Anda perlu 9 siung dari bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 batang dari serai, memarkan.
- Ini Secukupnya dari gula, garam, penyedap rasa.
Mie Ayam instruksi
- Haluskan kemiri, bawang merah bawang putih. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, merica bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, serai. Tumis sampai harum dan tidak langu..
- Masukkan ayam, tumis sebentar. Tambahan air, gula, garam, penyedap rasa, kecap manis. Cek rasa..
- Masak hingga bumbu agak meresap..
- Untuk kuah, tumis bawang dan batang daun bawang. Panaskan air, masukka bumbu yang sudah ditumis tadi, lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, kecap manis, minyak wijen. Cek rasa..
- Ambil mie, sawi rebus lalu tuang bumbu ayam dan kuah. Sajikan dengan saos tomat, kecap, sambal. Bisa di tambah keripik pangsit..