Cap cay bakso dan hati ayam. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Perbedaannya apa? yaitu resep rahasia capcay kuah ayam bakso ala restorant chinese food,, disini gue akan masak super cepat, enak dan muantap ! ! ! silahkan di simak.
Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa.
Cara membuat capcay kuah kental yang sederhana ala rumahan.
Antara cap cay kuah dan cap cay goreng mana yang lebih anda suka?
Anda bisa punya Cap cay bakso dan hati ayam menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Cap cay bakso dan hati ayam
- Persiapkan 1/4 kg dari Hati ayam.
- Persiapkan 10 biji dari Bakso sapi.
- Anda perlu 3 buah dari Wortel.
- Persiapkan 5 ikat dari Sawi daging.
- Anda perlu 7 buah dari Baby corn.
- Ini 1 butir dari Bawang bombay.
- Persiapkan 4 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
- Ini 1 sendok makan dari Tepung maizena.
- Anda perlu dari Kecap raja rasa.
- Persiapkan dari Garam, masako.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda perlu dari Micin.
Bagi saya kedua menu cap cay kuah maupun masakan cap cay goreng sama sama enak. Cap cai ialah nama sajian ciri khas Tionghoa yang popular yang ciri khas sebab dibuat dari banyak jenis sayuran. Walau begitu, unsur hewani pula biasa ditambahkan ke pada makanan ini, contohnya daging sapi, ayam, telur, hati serta ampela ayam, udang, bakso, dan cumi-cumi. Cap cay, Anda pasti sudah akrab mendengar nama Chinese food yang satu ini bukan?
Cap cay bakso dan hati ayam langkah demi langkah
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay dan tambahkan raja rasa secukupnya.
- Lalu setelah harum, masukan hati ayam yg sudah di potong2 dan tumis hingga matang dan baksonya yg sudah di potong (sesuai selerah).
- Lalu masukan wortel, masak sebentar lalu tambahkan air dan tunggu hingga wortel matang.
- Lalu masukan baby corn dan masak sebentar, lalu masukan sawi daging dan tambah air sedikit lagi, lalu tambahkan tepung maizena yang sdh di larutkan dgn air.
- Dan jangan lupa kasih masako/garam, gula dan micin/kaldu jamur dan masak hingga matang lalu hidangkan hihi❤️ so easy but yummy😍 (oiya kl gasuka hati blh di ganti sm ayam ya shay karna aku memang pgn aja pakai hati ayam).
Masukkan bahan tambahan seperti udang dan ayam, atau jika anda ingin menambahkan lainnya semisal jeroan hati dan jantung ayam, bakso, sosis, seafood, dll. Bawang putih ditumis hingga harum lalu tambahkan ayam dan daging bakso. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica, aduk rata sebentar lalu tambahkan sedikit air. Resep Cap-cay Sayuran akan selalu menghadirkan ragam bahan yang berbeda, ini salah satu contohnya. Kemudian, masukkan bakso sapi dan aduk rata.