42. Kwetiau Goreng Ayam Bakso. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Kreasi kwetiau cocok untuk menu sarapan, menu makan siang atau malam. Kwetiau goreng ayam merupakan salah satu varian kwetiau goreng yang juga banyak digemari oleh banyak orang selain kwetiau goreng spesial yang banyak menggunakan bahan seafood.
Jika anda tertarik untuk membuat menu kwetiau ini, maka berikut ini kami sajikan sebuah menu bernama kwetiau goreng ayam yang enak dan lezat namun.
Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah!
Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat!
Anda bisa punya 42. Kwetiau Goreng Ayam Bakso menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari 42. Kwetiau Goreng Ayam Bakso
- Anda perlu dari Bahan lumuran kwetiau :.
- Ini 1 bungkus dari kwetiau basah (+/-550 gr stelah di cuci & ditiriskan).
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 4 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 butir dari kemiri.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Persiapkan Secukupnya dari merica.
- Ini Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Ini dari Bahan pelengkap :.
- Anda perlu 100 gr dari kol.
- Persiapkan 70 gr dari toge.
- Anda perlu 100 gr dari sawi hijau.
- Anda perlu 15 buah dari cabe rawit hijau (opsional).
- Ini 1 batang dari seledri, iris tipis.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris tipis.
- Persiapkan 5 butir dari bakso sapi, iris2.
- Persiapkan 100 gr dari daging ayam, potong dadu.
- Ini Secukupnya dari air untuk mematangkan sayurannya.
- Anda perlu Secukupnya dari bawang goreng untuk taburan.
Masukkan tepung sagu, telur, baking powder, kecap asin, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, minyak wijen, garam, gula, dan lada. Salah satu yang membedakan resep kwetiau goreng ini dengan resep mie goreng pada umumnya adalah bahan untuk membuat mienya. Kalau mie pada umumnya biasanya terbuat dari tepung terigu ang diolah dengan bahan lain sehingga lebih tahan kalau direbus dalam jangka waktu yang agak lama. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
42. Kwetiau Goreng Ayam Bakso langkah demi langkah
- Siapkan bahan lumuran kwetiau...tuang kecap manis..ratakan...sisihkan....
- Siapkan bumbu halus...uleg...sisihkan...
- Siapkan sayurannya dan pelengkap.. sisihkan....
- Panaskan minyak...tumis bumbu halus sampai harum...masukkan ayam dan bakso...tumis sampai ayam berubah warna...kemudian masukkan sayur2annya...aduk rata....
- Tambahkan sedikit air untuk mematangkan sayuran...masak sampai sayuran layu/empuk dan air menyusut...setelah sayuran layu dan air susut, masukkan kwetiau...aduk rata...setelah itu masukkan daun seledri dan daun bawang iris...aduk rata....test rasa...
- Tata dalam piring...taburi dg bawang goreng... Kwetiau Goreng Ayam Bakso siap untuk disantap....
This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Mskkan ayam, bakso, masak hingga ayam matang. Mskkan kwetiau, cabai & campuran saus, aduk rata. Beri sayuran, masak hingga sayuran layu. - Klik pada link untuk melihat resep membuat Bakso Sapi. Warung Nasi Uduk Betawi Mpok Yayah.