Resep: Gurih Risoles rogout ayam bakso

Resep, Masakan and Nusantara.

Risoles rogout ayam bakso. Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan.

Risoles rogout ayam bakso Saya suka membuat risoles isian sayuran ini awalnya untuk Risoles Ragout Ayam. Ya sudah, cari akal aja gimana caranya supaya anak tetap bisa ngonsumsi sayuran, salah satu caranya. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. - Pnskan minyak yg banyak diwajan, goreng risoles hingga kuning kecoklatan dng api sedang. Anda bisa punya Risoles rogout ayam bakso menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Risoles rogout ayam bakso

  1. Persiapkan dari Bahan rogout.
  2. Persiapkan dari Ayam cincang.
  3. Anda perlu dari Bakso sapi cincang.
  4. Anda perlu potong dadu dari Wortel.
  5. Persiapkan dari Keju quick melt.
  6. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  7. Anda perlu 1/2 dari bawang bombai ukuran sedang.
  8. Ini dari Daun bawang.
  9. Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
  10. Persiapkan 100 ml dari susu UHT.
  11. Anda perlu dari Lada bubuk.
  12. Ini dari Kaldu jamur.
  13. Persiapkan dari Bahan kulit :.
  14. Anda perlu 200 gr dari tepung terigu.
  15. Anda perlu dari Margarin yg sudah d cairkan.
  16. Anda perlu 2 butir dari telur ayam.
  17. Persiapkan secukupnya dari Air.
  18. Persiapkan dari Bahan celupan:.
  19. Persiapkan dari Tepung roti.
  20. Persiapkan dari Telur.

Risoles renyah dengan isian ragout ayam yang lembut bercampur gurihnya parutan keju cheddar. Untuk susunan risoles : oleskan sedikit minyak pada teflon. Ada risoles isi mayonaise, daging ayam, sayuran, keju, dan masih banyak lagi. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi Di Indonesia istilah ragout ini sangat identik dengan risoles.

Risoles rogout ayam bakso langkah demi langkah

  1. Pertama campur semua bahan kulit, panaskan teflon olesi sedikit margarin lalu cetak kulit sampai adonan habis. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putin n bombay smpai harum lalu masukan wortel, ayam cincang, bakso, n daun bawang tambahkan lada n kaldu jamur masak hingga setengah matang lalu masukan susu UHT dan terigu, aduk hingga mengental lalu matikan api jgn lupa koreksi rasa.
  3. Setelah rogout agak dingin tambahkan potongan keju quick melt lalu aduk rata.
  4. Gulung rogout dengan kulit, lalu celupkan ke dlm kocokan telur n gulingkan d tepung roti hingga tertutup, agak remas biar tepung menempel. Ulangi smpai habis.
  5. Setelah itu simpan d lemari es sekitar 1jam biar menempel sempurna.
  6. Lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Risoles rogout ayam bakso siap d hidangkan dengan mayones dan saus sambal.

Ya, ragout merupakan salah satu metode yang banyak digunakan untuk membuat isian. Ada beberapa tips yang bisa diterapkan, nih! Agar hasilnya lebih renyah, sebelum digoreng simpan dahulu risoles ragout di dalam kulkas untuk beberapa waktu. Kulit risole jangan dibuat terlalu tebal agar tidak mudah sobek. Sangat simple, mudah dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.