Capcay soyamso (sosis ayam baso). Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya, masukkan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air.
Seperti resep sayur lainnya. rebusan yang berisi ayam.
Aduk aduk sambil dimasukkan kentang,daun bawang ,batang seledri,kubis,bunga kol,bawang goreng. -Lalu tambahkan sosis,pentol bakso,gula,garam. -aduklah sampai merata dan tunggu hingga. mendidih.
Jika sudah matang,matikan kompor lalu angkat.
Anda bisa punya Capcay soyamso (sosis ayam baso) menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Capcay soyamso (sosis ayam baso)
- Persiapkan 5 batang dari sosis.
- Ini 1/4 kg dari ayam.
- Persiapkan dari Baso sapi.
- Persiapkan 5 buah dari wortel.
- Persiapkan 2 ikat dari sawi.
- Persiapkan dari Baby corn.
- Anda perlu dari Paprica.
- Ini 1 dari kol.
- Persiapkan dari Arcis.
- Persiapkan dari Jamur kancing.
- Anda perlu dari Seledri.
- Anda perlu 2 buah dari tomat.
- Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
- Ini 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 dari bawang bombai.
- Ini 3 buah dari cabai merah besar.
- Anda perlu 3 1/3 sdm dari garam.
- Persiapkan 1 sdm dari gula.
- Persiapkan 2 sdm dari totole.
- Persiapkan dari Lada.
- Persiapkan 4 sendok dari tepung tapioka di cairkan.
Langkah langkah membuat capcay sosis: - Langkah pertama tumis bumbu halusnya sampai baunya harum Cara membuat capcay sosis lainnya bisa langsung ikuti langkah langkah berikut. Meskipun capcay ayam sudah banyak dibuat, namun masih kurang jika anda sendiri belum bisa. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup banyak, karena terdiri dari beberapa jenis sayuran.
Capcay soyamso (sosis ayam baso) instruksi
- Potong semua bahan bahan, bawang putih bawang merah dan bombai di potong tipis2 atau dicincang, potong tomat tipis2 dan cabai juga.
- Lalu goreng (glongso) bawang putih,merah,dan bombai, tomat dan cabai besar sampai tercium harum.
- Lalu beri air secukupnya, masukkan bahan2 sperti wortel, arcis,babycorn,paprika,jamur, sawi,kol (yg sudah di potong2) masak sampai matang dan empuk.
- Kemudian masukkan sosis,baso dan ayam (ayam yg sudah direbus),dan masukkan seledri jg.
- Aduk sampai semua tercampur, kemudian masukkan tepung tapioka 4 sendok yang sudah di beri air.1 gelas belimbing air (agar capcay kental).
- Stelah matang dan tercampur beri garam gula lada dan totole, icipi sampai sedap (sesuai selera).
Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food, warung seafood, resto serta. Silahkan klik link dibawah ini: Sapo Sayur, Bakso, Jamur dan Nasi Merah Sup Telur Puyuh, Sosis, Makaroni dan Sayur Sup Senerek - Sup Kacang Merah, Daging Sapi dan Wortel. Capcay ada yang kuah ada juga yang kering, tinggal Anda sesuaikan sesuai dengan selera.
