Resep: Enak Baso Sapi Ayam Kenyal Super Gampil

Baso Sapi Ayam Kenyal Super Gampil. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Cara Membuat Bakso Sapi dan Ayam Kenyal- sampai saat ini, bakso tetap menjadi salah satu masakan yang banyak digemari di tanah air. untuk mendapatkan rasa. Cara bikin baso ikan super kenyal.

CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget. Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami. Anda bisa punya Baso Sapi Ayam Kenyal Super Gampil menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Baso Sapi Ayam Kenyal Super Gampil

1. Persiapkan 250 gr dari daging sapi giling.
2. Anda perlu 250 gr dari daging ayam giling.
3. Anda perlu 3 sdm dari takar tepung tapioka.
4. Anda perlu 1 buah dari putih telur.
5. Anda perlu 1 sdt dari gelatin bubuk.
6. Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
7. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
9. Persiapkan 1 1/2 sdt dari himalayan salt.

Kadang ada yang menggunakan bahan tertentu untuk. Daging ayam lebih murah dibandingkan sapi. Untuk teksturnya kedua bakso menurut saya sama kenyal dan elastis. Membuat bakso daging ayam yang kenyal Homemade Bakso Daging Sapi - Percayalah kali ini mental!

Baso Sapi Ayam Kenyal Super Gampil langkah demi langkah

1. Didihkan air dalam panci agak banyak (1,5 sd 2 L).
2. Dalam wadah lain, campurkan semua bahan. Aduk hingga rata dan koreksi rasa..
3. Jika air telah mendidih, matikan api. Cetak adonan bulat2, besarnya sesuai selera. Satu per satu sambil dimasukkan dalam panci tersebut..
4. Ketika sudah selesai, nyalakan kembali kompor. Masak sekitar 20 - 30 menit hingga bakso mengapung semua..
5. Jika ingin langsung dikonsumsi, tinggal tambahkan garam, merica dan daun bawang pada air rebusan. Bisa juga dimasukkan soun ketika akan mematikan kompor..
6. Jika ingin disimpan, tiriskan bakso dan cemplungkan pada air es untuk menghentikan proses memasak. Simpan dalam freezer bag dan siap digunakan sewaktu2..

Baksonya Kenyal Banget, Pakai Daging Sapi & Ayam. Dalam food processor, masukan daging sapi dan daging ayam giling sampai setengah halus masukkan es batunya proses lagi sampai halus, lalu masukan putih telur proses lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Pemakaian daging yang kurang segar akan menghasilkan bakso sapi yang kurang sedap dan kurang kenyal.