Roti Jala Kari Ayam. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini.
Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala.
Rasa lembut dan roti jala dengan kari ayam perahan semestinya ingin menjamu selera pada hari raya.
Keseronokan adalah anak-anak saya jika mama fathoms membuat roti jala dan turun dalam kari ayam.
Anda bisa punya Roti Jala Kari Ayam menggunakan 30 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Roti Jala Kari Ayam
- Ini 200 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 200 ml dari susu cair.
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari garam.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari kunyit bubuk/pewarna kuning.
- Persiapkan 1 sdm dari margarin cair/minyak.
- Persiapkan 100 ml dari Air.
- Ini 1 bagian dari fillet ayam, potong dadu.
- Anda perlu 1 buah dari kentang, potong dadu.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 dari sereh, keprek.
- Persiapkan 3 butir dari kapulaga.
- Ini 1 bunga dari lawang.
- Persiapkan 2 dari cengkih.
- Persiapkan 1 ruas dari batang kayu manis.
- Persiapkan 200 ml dari air.
- Persiapkan 200 ml dari santan.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Kaldu bubuk ayam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari bubuk kari.
- Anda perlu sesuai selera dari garam.
- Persiapkan 3 sdm dari minyak untuk menumis.
- Persiapkan 8 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas jari dari jahe.
- Anda perlu 3 dari cabai merah besar, buang bijinya.
- Anda perlu 1/2 sendok teh dari ketumbar, sangrai.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari jinten, sangrai.
- Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit bakar.
- Ini 3 butir dari kemiri, sangrai.
Buat orang lain yang berbeza rabbani. Roti jala dan kari ayam masih terasa ringan sebagai menu pembuka yang tidak akan membuat kamu mengantuk kalaupun kekenyangan. Sepulang Tarawih baru deh kembali untuk bersantap mie Aceh-nya. Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh.
Roti Jala Kari Ayam instruksi
- Roti Jala: 200 gram tepung terigu 200 ml susu cair 1 butir telur ayam ½ sendok teh garam ½ sendok teh kunyit bubuk/pewarna kuning 1 sdm margarin cair/minyak 100 ml Air Campur semua bahan, aduk hingga rata dan kental..
- Masukkan ke dalam kantong spoit atau plastik segitiga (bisa juga menggunakan cetakan/wadah khusus roti jala).
- Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket dengan pola seperti membentuk jala..
- Masak hingga matang dan lepas adonannya dari wajan. Lepaskan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Sisihkan..
- Ulek Halus: 8 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 3 cabai merah besar, buang bijinya ½ sedok teh ketumbar, sangrai ½ sendok teh jinten, sangrai 1 ruas jari kunyit bakar 3 butir kemiri, sangrai Tumis bumbu halus bersama lengkuas, kapulaga, bunga lawang, cengkih, kayu manis, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum..
- Masukkan daging ayam, dan tambahkan bubuk kari, aduk rata. Tuang air, masak hingga ayam setengah matang..
- Tambahkan kentang. Masak hingga kentang hampir lunak..
- Masukkan santan, aduk rata. Bubuhi garam sesuai selera, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga matang dan kentang lunak. Angkat. Sajikan roti jala dengan kari ayam..
Resepi Roti Jala dan Kari Ayam daripada Ellyin Tan ini sangat mudah difahami dan dibuat. Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam atau kuah kari daging sapi ini termasuk resep roti jala asin. Bahan : Adonan roti jala, aduk rata Tambahkan potongan ayam, santan, garam, gula, dan daun kari. Sajikan roti jala dengan kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
