Roti Canai Kari Ayam. Dan nasi nya pun gak mau.pilih makanx roti ini 😀 Dina Yuandha . Dan nasi nya pun gak mau.pilih makanx roti ini 😀 monika radinka owner. Kari Ayam Bumbu Instan untuk cocol canai.

It may also be served with the following curries: Kari ayam, chicken curry; Kari daging, beef curry; Kari kambing, mutton curry; Kari ikan, fish curry (mostly served with ikan pari); Kari campur, mixed curry; Kari kacang kuda, a chickpea curry KOMPAS.com - Roti canai adalah roti pipih yang biasanya disantap bersama kari untuk sarapan bagi warga Malaysia. Roti ini punya pengaruh dari budaya India. Baca juga: Resep Udang Kari Kapulaga, Sajian Pas untuk Makan bareng Keluarga Bahan utama roti canai adalah tepung, susu evaporasi, garam, dan gula. Anda bisa masak Roti Canai Kari Ayam menggunakan 28 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Roti Canai Kari Ayam

Ini dari Roti canai;.
Ini 200 g dari tepung terigu protein tinggi.
Persiapkan 1 butir dari kuning telur.
Ini 1 sdm munjung dari susu bubuk.
Anda perlu 45 ml dari minyak sayur.
Anda perlu 95 ml dari air hangat.
Persiapkan 1/4 sdt dari garam halus.
Ini dari Mentega untuk olesan.
Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk merendam.
Persiapkan dari Kari ayam.
Persiapkan 300 g dari daging ayam.
Anda perlu 250 ml dari susu UHT.
Anda perlu 2 butir dari kentang.
Anda perlu 2 buah dari wortel.
Ini 15 g dari Bubuk kari.
Anda perlu 1 batang dari serai.
Persiapkan 1 buah dari tomat.
Anda perlu Secukupnya dari garam.
Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
Persiapkan Secukupnya dari air.
Persiapkan Secukupnya dari minyak.
Ini dari Bumbu halus.
Ini 5 butir dari bawang merah.
Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
Anda perlu 2 butir dari kemiri.
Persiapkan 6 dari cabe merah keriting.
Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
Ini 1 ruas jari dari jahe.

Bahannya cenderung mudah ditemukan tetapi cara membuatnya dibutuhkan teknik khusus agar. Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya. Nah , berikut ini ada beberapa bahan dan cara membuat roti maryam coklat yang juga tidak kalah enak dengan roti maryam kuah kari. Roti canai ini memiliki bentuk yang pipih dan dalam mematangkanya secara dipanggang.

Roti Canai Kari Ayam langkah demi langkah

Campur semua bahan roti, uleni hingga kalis, bagi adonan menjadi 6 bagian, rendam dalam minyak selama minimal 3 jam..
Ambil satu bagian adonan, pipihkan hingga tipis, olesi dengan mentega hingga rata, gulung dari tepi hingga ujung...
Gulung seperti obat nyamuk dari kedua ujung (berlawanan) hingga membentuk seperti huruf S. Kemudian tekuk (tumpuk) hingga menyerupai konde, kemudian pipihkan (tekan dengan telapak tangan).. Lakukan hingga adonan habis..
Panaskan wajan atau teflon, olesi dengan minyak, goreng (panggang) roti canai hingga matang (kedua sisi) dengan menggunakan api kecil saja...
Siapkan bahan dan bumbu kari.. Potong kotak kotak daging ayam, wortel dan kentang..
Haluskan bumbu, geprek batang serai...
Panaskan panci atau wajan, beri minyak secukupnya, tumis bumbu hingga harum dengan api kecil saja, tambahkan irisan tomat dan bubuk kari, aduk aduk hingga bumbu matang...
Masukkan daging ayam, wortel dan kentang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Ungkep hingga empuk dan bumbu meresap sempurna. Tambahkan susu dan masak lagi hingga mendidih...
Test rasa.. 😊.
Siap dihidangkan.. Keduanya adalah pasangan sempurna.. 😂.

Pembuatan roti canai ini dengan cara memutarnya hingga tipis dan kemudian dilipat dan dipanggang menggunakan minyak. Jenis roti canai ini memiliki rasa yang gurih serta cenderung datar, dan akan nikmat bila dimakan dengan kari ayam atau kari kambing. The roti canai tasted much like our Ceylon parota but very thin and the chicken curry is different from what we cook. It's not too much loaded with spicy aroma though it had all the spices we use. I noticed they add coconut milk instead of ground coconut and also the curry gets rich yellow color coz of lot of turmeric.