Roti Naan dan Kari Ayam. Campuran tepung protein tinggi dan protein sedang berguna agar tekstur roti elastis namun tetap empuk. Sensasi menyantap kuah kari dengan roti akan. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya.
Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala.
Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh?
Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini.
Anda bisa punya Roti Naan dan Kari Ayam menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Roti Naan dan Kari Ayam
- Persiapkan dari Bahan roti naan :.
- Persiapkan 250 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 2 siung dari bawang.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari gula.
- Ini 3 sdm dari mentega cair.
- Anda perlu dari Bahan kari ayam :.
- Ini 200 gr dari Ayam fillet.
- Ini 1 buah dari kentang.
- Ini 2 buah dari wortel.
- Anda perlu dari Bumbu kari instan.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 gelas belimbing dari air putih.
- Ini 2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari gula.
- Persiapkan 1 sdt dari merica.
- Ini 2 sdm dari tepung maizena.
Resepi Roti Jala dan Kari Ayam daripada Ellyin Tan ini sangat mudah difahami dan dibuat. Silap haribulan tetamu, jiran tetangga dan sanak saudara yang mencubanya nakkan resepinya. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Roti Naan dan Kari Ayam instruksi
- Campurkan telur dan tepung terigu sesikit demi sedikit, lalu tambahkan bawang (yang sudah dihaluskan), garam, gula, dan mentega cair, uleni sampai adonan menyatu.
- Bagi adonan menjadi delapan bagian berbentuk lalu pipihkan.
- Panaskan teflon lalu panaskan sampai ada efek kecoklatan, roti naan siap untuk dihidangkan.
- Cincang bawang putih lalu tumis sampai wangi.
- Potong dadu ayam fillet, kentang dan wortel.
- Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan ayam.
- Setelah ayam matang lalu masukkan air dan masukkan wortel dan kentang.
- Masukkan bumbu-bumbu (kari instan, garam, gula, merica) lalu tunggu sampai wortel dan kentang matang.
- Yang terakhir masukkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk sampai mengental dan kari siap untuk dihidangkan. Selamat mencobaaa :).
Rasa roti jala yang lembut dan dicicah pula dengan kuah kari ayam semestinya membuka selera pada hari lebaran nanti. Tips - jika adunan pekat dan susah keluar daripada muncung, tambah sedikit air. Pertama , bahan yang bertanda * dikisar bersama serbuk kari dan lada. Siapa kata buat roti susah, lagi-lagi kalau ada mesin pembuat roti. Yang penting ada resipi dan bahan-bahan boleh buat sendiri dan kalau nak masukkan inti terpulang pada cita rasa anda.
