Roti Canai with Kari ayam. Rekasi mereka Makan Kari tapi pakai Roti.lucuk banget kakak Sam sampe bingung sendiriš¤£ Mamak kerjain nih gag nyajiin dengan Nasi.hahahahah.. Roti Canai cicah Kari Ayam Makcik Kiah. Jom sy bawa anda semua untuk.
Roti simple ini bisa Di Indonesia, roti canai lembut dihidangkan dengan kuah kari kambing atau domba dan roti cane kuah kari ayam.
Roti adalah kata dalam Bahasa Urdu.
Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.
Anda bisa masak Roti Canai with Kari ayam menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Roti Canai with Kari ayam
- Ini 500 gram dari tepung kunci.
- Anda perlu 3 sdm dari susu bubuk.
- Anda perlu 270 ml dari air putih hangat.
- Persiapkan 1 sdm dari gula.
- Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu 25 gram dari mentega.
- Persiapkan 100 gram dari margarin.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 2 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 100 ml dari minyak sayur.
- Anda perlu dari bahan olesan :.
- Persiapkan 50 gram dari margarine (cairkan).
I have tried the famous roti canai and have been able to make the dough quite elastic but the main issue I have is that once I start to stretch the dough and throw the dough it. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw. Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala.
Roti Canai with Kari ayam instruksi
- Masukan gula, susu bubuk, mentega, margarin, gula, garam ke dalam air hangat.. aduk sampai rata.
- Buat lubang seperti sumur di tepung, masukan bahan yg sudah di campur dengan air dan tambahkan telur dan kutel.. aduk hingga kalish.
- Setelah adonan menjadi kalis, tutup adonan dengan aduk bersih atau plastik wrap sampai 20 menit.
- Potong sesuai selera, saya potong adonan menjadi 50 gram masing2 mendapatkan 15 potong, aduk dan banting adonan.
- Jika sudah bisa di rendam dengan minyak sayur, atau olesi dengan minyak sayur diamkan selama 8 jam dan tutup dengan plastik wrap atau kain bersih...
- Setelah adonan di rendam, pipihkan adonan hingga tipis, oleskan dengan margarine cair.
- Gulung adonan dan sedikit di tarik2 hingga adonan menjadi panjang kemudian bentuk seperti konde, dan pipihkan adonan.. sorry ga sempet foto step by stepnya pas bentuk2inya...
- Goreng roti dengan api kecil dan menggunakan sedikit margarine/minyak sayur.. sajikan dengan keju susu atau dengan karii... di jaminnnn enakkkkk.
- Note : jika ingin di simpan di kulkas bisa adonan di panggang atau gorrng sebentar.
Roti canai adalah pintu pembuka untuk mencintai masakan Aceh dan bahkan kuliner Semenanjung, Asia Selatan, hingga Timur Tengah. Roti canai yang renyah sekaligus lembut ini sungguh padu padan dengan beragam jenis kari. Misalkan saja dengan kuah kambing ataupun ayam. Berasal dari India, roti canai kini jadi hidangan yang populer di beberapa negara Asia. Legitnya roti semakin enak jika disajikan dengan kuah kari yang pedas.
