Kari ayam india. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Lihat juga resep Kari Ayam India Baba's enak lainnya!
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari").
Anda bisa punya Kari ayam india menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Kari ayam india
- Ini 1 kg dari ayam cuci bersih, lalu marinasi dengan jeruk nipis.
- Persiapkan 2 buah dari bawang bombay ukuran sedang,cacah.
- Ini dari Bahan halus :.
- Persiapkan dari Jahe.
- Persiapkan dari Bawang putih.
- Ini 1 bh dari Kunyit (atau stengah sdt bubuk kunyit).
- Ini 1 sdt dari bubuk cabai (atau sesuai selera).
- Anda perlu dari Lain lain:.
- Ini dari Kapulaga.
- Anda perlu dari Jintan.
- Anda perlu dari Daun kari / daun ketumbar.
- Persiapkan 2 sdm dari garam masala/ bubuk kari.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak.
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita, rasanya yang enak. Resep Kari Ayam - Salah satu olahan ayam yang lezat adalah kari ayam.
Kari ayam india instruksi
- Dalam wajan, panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai kecoklatan.
- Jika sudah berubah kecoklatan masukan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Jika sudah harum,masukkan ayam potong yg sudah dimarinasi dgn jeruk nipis. Tumis sampai bumbu merata kesemua bagian ayam..
- Jika sudah rata, masukkan jintan dan kapulaga,masukkan air sampai ayam terendam semuanya.
- Tutup ayam, masak sampai air sat.
- Jika sudah sat,tambahkan air kembali, masukkan bubuk kari dan garam, aduk2 dan tutup lagi sampai meresap. Cek rasa..
- Sesaat sebelum diangkat masukkan daun kari..
- Voilaaaa,kari ayam india sudah bisa disantap! Selamat mencoba bunda2❤.
Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Kuahnya yang kental dan kaya rempah membuat. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Jika kari mulai mengental, kari ayam khas India pun siap disajikan.
