Cara mudah untuk Membuat Sempurna Kari Ayam India No Santan

Kari Ayam India No Santan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.

Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam, manis dan masin yang kita suka. Kari ni walaupun tak guna santan, tapi dia. Anda bisa punya Kari Ayam India No Santan menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Kari Ayam India No Santan

1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
2. Ini 1 sendok dari cabe kering (sesuai selera).
3. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk (dilarutkan dulu dengan air).
4. Persiapkan 5 buah dari cengkeh.
5. Anda perlu 2 buah dari kayu manis.
6. Persiapkan 4 buah dari bunga lawang.
7. Anda perlu 3 buah dari kapulaga.
8. Anda perlu dari Air untuk kuah.
9. Persiapkan dari Bumbu Halus.
10. Anda perlu 10 buah dari cabe merah.
11. Persiapkan 7 buah dari bawang merah.
12. Anda perlu 5 buah dari bawang putih.
13. Persiapkan 2 buah dari tomat.
14. Ini 1 sdt dari jintan.

Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Sebaiknya hindari penggunaan santan instan, tetapi aklau tidak ada juga tidak apa apa. Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Kuahnya yang kental dan kaya rempah membuat hidangan ini sangat menggugah selera.

Kari Ayam India No Santan langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus sampai wangi.
2. Tambahkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, larutan ketumbar dan cabe kering.
3. Masukkan ayam dan air sedikit demi sedikit.
4. Koreksi rasa dan masak hingga ayam matang.

Resep kari ayam yang pertama adalah dari daerah asalnya langsung, yaitu India tanpa menggunakan bahan santan. Resep kari ayam India atau murgh kari ini tidak menggunakan santan sama sekali, namun tetap kaya rempah. Cocok disantap bersama chapati, roti canai, pitta, atau nasi putih. Lebih nikmat lagi jika menggunakan beras basmati yang berbulir panjang. Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar.