Pastel Renyah. Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama. Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.) , persis seperti isi Risol Kampung, bukan Risoles Belanda lho ya, itu donk pake huruf -es di belakangnya *dibahas*.
Demikian resep pastel goreng renyah yang bisa anda tiru dan lakukan di rumah, ada sedikit tips agar ketika menggoreng minyak tidak banyak terdapat di pastel, cukup tiriskan di kertas minyak setelah.
Berbagai macam resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun.
Dream - Salah satu jajanan yang sering kita jumpai di lapak penjual kue.
Anda bisa punya Pastel Renyah menggunakan 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Pastel Renyah
- Anda perlu dari Bahan kulit.
- Ini 250 gram dari terigu.
- Anda perlu 3/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Ini 50 gr dari butter saya pakai royal butter margarine palmia.
- Persiapkan 110 ml dari air.
- Ini 1 sdm dari minyak goreng.
- Ini dari Bahan isi.
- Persiapkan 2 dari Paha ayam suir (saya pake bagian dada mentok potong dadu).
- Anda perlu 1 dari Wortel yang besar potong kotak.
- Ini 2 dari kentang potong kotak.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/4 buah dari bawang bombay.
- Ini 5 ekor dari udang tanpa kulit.
- Persiapkan 1 batang dari Daun sladri.
- Ini 1/2 sdt dari Lada bubuk.
- Ini 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini secukupnya dari Gula.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Ini 1/2 ikat dari Saya tambah isian bihun.
- Ini 2 butir dari Telor rebus.
Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka. Yodha doyan tapi belum suka banget hihi. Berikut ini resep cara bikin pastel tanpa telur renyah tanpa magarin praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga.
Pastel Renyah instruksi
- Rajang bawang bombay, udang & bawang putih (resep asli di blender).
- Cara buat adonan kulit.
- Tumis bumbu bombay udang dan bawang putih dengan minyak sampai harum, masukkan wortel & kentang sampai layu, masukkan merica, gula, garam, kaldu instant, icipin rasanya, masukkan daun sladri.
- Masukan bihun yg sdh di rendam air panas dan di tiriskan tambahkan sedikit kecap sampe tercampur rata matikan api.
- Cara buat adonan kulit. 1.Campur tepung terigu dengan garam, gula, merica hingga rata..
- 2.Tambahkan butter / margarine aduk-aduk dengan ujung jari-jari hingga berbutir halus. Tuangi air & minyak sambil uleni ringan hingga tercampur rata..
- 3.Uleni sampai adonan tidak lengket lagi..
- 4.Bagi adonan jadi 12 bulatkan adonan, gilas adonan agak tipis, isi dg isian, bentuk & cetak sesuai selera. Saya jd 21 biji 😂.
- CARA MENGGORENG: Panaskan minyak sampai 1/2 panas, masukkan pastel, pertengahan antara api kecil & sedang sampai kira" dalamnya matang, baru pakai api sedang sampai kecoklatan.
Sajikan pastel ini dengan pelengkap lainnya seperti sambal kacang atau cabe rawit hijau segar, bisa juga dengan cocolan saus sambal. Itulah Resep Membuat Pastel Renyah, semoga bermanfaat. Kali ini bang sobat bakal bikin pastel, wih nih pastel garing dan renyah banget, klarna ini pastel kulistnya pake kulit pastry. Meski statusnya hanya jajanan pasar, bisnis makanan ini cukup Menurutnya, jajanan pastel mempunyai penggemar tersendiri. Apalagi, jika pastel yang dijual mempunyai rasa.
