Resep: Sedap Mie Ayam (Mie telur/keriting)

Mie Ayam (Mie telur/keriting).

Anda bisa punya Mie Ayam (Mie telur/keriting) menggunakan 44 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Mie Ayam (Mie telur/keriting)

1. Anda perlu dari 🌸Bumbu Ayam Kecap.
2. Ini 1/2 dari daging ayam potong dadu lumuri jeruk nipis.
3. Ini dari Ceker rebus terus goreng (sy skip).
4. Anda perlu 6 siung dari bawang merah goreng dlu.
5. Persiapkan 4 siung dari bawang putih goreng dlu biar mudah ngulek.ny.
6. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
7. Ini 3 butir dari kemiri.
8. Anda perlu 4 cm dari Jahe Geprek.
9. Ini 2 batang dari serai.
10. Persiapkan dari Lengkuas.
11. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
12. Ini 2 lembar dari daun salam.
13. Persiapkan 100 gr dari gula merah.
14. Anda perlu 1 sdm dari full saos tiram.
15. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
16. Ini 1/2 sdt dari ladaku/merica.
17. Ini 1/2 sdm dari garam.
18. Ini 1 sdt dari royco.
19. Persiapkan dari Ketumbar (sy skip).
20. Persiapkan Jika mau dari kuah kental tambah larutan maizena.
21. Anda perlu dari 🌸Minyak Ayam.
22. Anda perlu dari ±200ml minyak sayur.
23. Persiapkan dari Kulit ayam.
24. Anda perlu 4 siung dari bawang putih iris.
25. Ini 2 siung dari potong 2 tanpa kupas.
26. Persiapkan 4 siung dari bawang merah iris.
27. Ini 3 cm dari jahe.
28. Ini 2 sdm dari ketumbar bubuk/ketumbar utuh.
29. Persiapkan dari 🌸Kuah Mie.
30. Persiapkan 4 dari bawang putih iris.
31. Ini 5 dari bawang merah irs.
32. Anda perlu 900 ml dari Air.
33. Anda perlu 3 cm dari Jahe.
34. Anda perlu dari Tulang ayam (sy skip).
35. Persiapkan dari Garam,merica,royco.
36. Anda perlu iris dari Daun bawang.
37. Persiapkan dari 🌸Sambel.
38. Anda perlu dari Cabe rawit rebus.
39. Anda perlu dari Bawang putih rebus.
40. Ini dari Air panas.
41. Ini dari 🌸Pelengkap.
42. Ini dari Mie telur/keriting.
43. Anda perlu dari Sawi hijau.
44. Ini dari Kerupuk pangsit.

Mie Ayam (Mie telur/keriting) instruksi

1. 1.Lumuri ayam dg jeruk nipis lalu bilas setelah itu Rebus sebentar ayam yg dipotong dadu pake air biasa.
2. Tumis bumbu ayam sampai wangi lalu tambahkan ayam yg sdh direbus tambah air 300ml atau sesuai selera.
3. Tunggu sampai matang jika ingin tambah larutan maizena.
4. Enak.ny buat malam biar pagi.ny ayam meresap, cek rasa matikan kompor.
5. 2.Minyak ayam goreng kulit dg bumbu bumbu.ny dg api kecil biarkan hingga kering agak gosong gtu lalu saring.
6. 3.Kuah Mie tumis bumbu bawang putih bawang merah tambah air masukkan jahe dll cek rasa matikan kompor.
7. 4.Cara Meracik dlm piring/mangkok.
8. 4.1 Masukkan 2 sdm minyak ayam 2 sdm kuah tumis ayam 1 sdm kecap manis (garam,royco,lada)½sdt aduk rata.
9. 4.2 tambahkan mie aduk rata.
10. 4.3 tambah sawi dan ayam kecap dan krupuk pangsit.
11. 4.4 tuang kuah 1 centong sayur beserta daun bawang.
12. Sajikan, insyaallah lantai sya bersih kok bunda, krn meja.ny penuh.