Resep: Sempurna Citul alias cireng tulang ala upie

Resep, Masakan and Nusantara.

Citul alias cireng tulang ala upie. Lihat juga resep Camilan mie sosis keriting praktis enak lainnya. Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini.

Citul alias cireng tulang ala upie Salah satu menu cireng yang bisa Anda coba adalah resep cireng dengan bumbu asam manis pedas. Olahan cireng ini memberikan variasi berbeda karena menggunakan bumbu rujak. Cara membuat cireng renyah dan awet empuk. Anda bisa punya Citul alias cireng tulang ala upie menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Citul alias cireng tulang ala upie

  1. Persiapkan dari ♡ Bahan untuk Citul.
  2. Ini 500 gram dari tulang paha ayam.
  3. Ini 250 gram dari tepung tapioka/sagu.
  4. Anda perlu 5 sdm dari tepung terigu.
  5. Anda perlu 2 batang dari bawang daun iris tipis.
  6. Persiapkan dari Air untuk merebus tulang paha ayam.
  7. Anda perlu dari Air panas mendidih secukupnya untuk adonan citulnya.
  8. Anda perlu secukupnya dari Penyedap rasa.
  9. Ini dari Minyak untuk menggoreng citul.
  10. Anda perlu dari ♡ Bahan untuk sambal goang daun jeruk.
  11. Persiapkan 15 buah dari cabai rawit atau sesuai selera.
  12. Anda perlu 4 butir dari bawang merah.
  13. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  14. Ini 2 batang dari bawang daun.
  15. Persiapkan 8 lembar dari daun jeruk iris tipis.
  16. Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  17. Persiapkan dari Minyak untuk menumis sambal.
  18. Anda perlu secukupnya dari Air.

Cireng merupakan cemilan yang berasal dari Bandung. Karena akhir-akhir ini hujaaan teruus, bawaaanya pengeen ngemil ajaa yg berkuah angeet pedees, nyari yg simple dan murah meriah, bahannya gampang dicari, bosen dengan menu cireng bumbu kacang. Hehee Resep Nasi Liwet dan Cireng. Nasi Liwet Ikan Asin Peda Lezat; Resep: Nasi Liwet Magic Com Sempurna; Rese Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.

Citul alias cireng tulang ala upie instruksi

  1. Rebus tulang paha ayam sampai matang lalu tiriskan..
  2. Didihkan air secukupnya untuk campuran membuat adonan cireng..
  3. Campurkan Tepung tapioka/sagu dengan tepung terigu, bawang daun dan penyedap rasa secukupnya. Lalu tambahkan air panas aduk sampai adonan kalis dan dapat dibentuk..
  4. Setelah itu ambil segenggam adonan cireng lalu tempelkan pada tulang paha ayam, lakukan sampai adonan habis..
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng citul dengan api sedang. Goreng citul sampai matang. Angkat sisihkan..
  6. Untuk sambal goang daun jeruk : haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih, lalu tambahkan penyedap rasa secukupnya..
  7. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang daun dan daun jeruk tumis hingga harum. Masukkan bumbu halus dan beri sedikit air, tunggu sampai mendidih selanjutnya masukkan citul yang sudah digoreng tadi aduk sampai bumbu merata pada citul. Angkat dan sajikan..
  8. Note : saat menumis sambal goang tambahkan air sekitar 50 ml saja. Untuk rawitnya sesuai selera tingkat kepedasan masing masing orang, kalau buat saya 10 sampai 15 buah sudah cukup pedas..

Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Tapi yang pasti saya ga bilang "cireng terenak" soalnya ntar takut di antara kamu bakal ada yang ngomong, "ah, saya ga suka" atau "ah, saya lebih suka cireng yang dijual di xxxxx". Yah, namanya juga masalah selera, bebas -bebas aja dong. Tapi yang pasti, buat saya ini cireng terfavorit sebandung… Bandung - Cireng alias aci (tepung kanji) digoreng populer di Bandung. Dulu, cireng dijual polos di gerobak pikul.