Sempol Ayam Crispy. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng crispy.
Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Anda bisa punya Sempol Ayam Crispy menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Sempol Ayam Crispy
- Anda perlu 250 gr dari daging ayam segar (sy mix bagian dada dan paha).
- Persiapkan 100 gr dari tepung sagu/tapioka.
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
- Ini 1 btg dari daun bawang, iris halus.
- Persiapkan 1 btg dari seledri, iris halus.
- Ini 3 siung dari bawang putih (sy goreng).
- Persiapkan 2 butir dari bawang merah, goreng.
- Persiapkan Secukupnya dari garam dan lada bubuk.
- Ini Sejimpit dari gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak utk menggoreng.
- Anda perlu Secukupnya dari lidi tusuk sate.
- Anda perlu dari Bahan Pelapis :.
- Anda perlu dari ±70 gr panir (secukupnya).
- Anda perlu 1 butir dari telur + sejimpit garam, kocok lepas.
Sempol adalah jajanan yang sederhana namun. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate.
Sempol Ayam Crispy instruksi
- Potong kecil² daging ayam. Krn sy tdk punya chopper, jd sy pke dry mill (blender utk bumbu kering, yg wadah nya kecil itu). Jd bagian paha nya itu harus di bersihkan urat² nya, biar mempermudah proses penghalusan nya. Lalu masukkan telur dan duo bawang goreng. Proses hingga halus. Masukkan ke wadah..
- Beri tepung sagu/tapioka, garam, lada bubuk, gula, daun bawang dan seledri. Uleni hingga benar² tercampur rata. Baluri tangan dg minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan, lalu bentuk bulat lonjong. Tusuk dg lidi tusuk sate sambil di kepal² biar padat..
- Lakukan hingga semua adonan habis. (sy jadi nya 17 buah).
- Didihkan air. Lalu rebus sempol hingga matang dan terapung.
- Angkat, tiriskan dan biarkan dingin..
- Celupkan sempol dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir/bread crumbs hingga rata.
- Panaskan minyak. Lalu goreng sempol hingga keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan segera dg cocolan saus sambal atau sesuai selera. Happy cooking 💕💕.
Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.
