Resep: Lezat Risoles Ragout Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Risoles Ragout Ayam. Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku. Inilah bagaimana caranya membuat Rissoles Ragout terenak di dunia. caranya sangat mudah untuk di coba sendiri di rumah.

Risoles Ragout Ayam Sangat sesuai dijadikan sajian kudapan di waktu lapang atau hidangan minum petang. Terdapat pelbagai resipi Risoles yang intinya dip elbagaikan. Salah satunya yang sedap dan mudah ialah resipi yang dikongsi oleh Opah Mas Cotek. Anda bisa punya Risoles Ragout Ayam menggunakan 28 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Risoles Ragout Ayam

  1. Persiapkan dari Bahan kulit.
  2. Ini 750 gr dari tepung terigu cakra.
  3. Ini 2 butir dari telur.
  4. Ini 4 sdm dari tepung tapioka.
  5. Ini 2 sdm dari susu bubuk.
  6. Anda perlu 2 sdm dari minyak goreng.
  7. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  8. Ini 1500 ml dari air.
  9. Persiapkan dari Bahan isian.
  10. Anda perlu 2 potong dari dada/paha ayam.
  11. Anda perlu 1 bh dari jagung.
  12. Persiapkan 1 bh dari kentang,potong dadu.
  13. Anda perlu 4 btr dari bawang merah.
  14. Anda perlu 3 btr dari bawang putih.
  15. Ini dari Parsley.
  16. Persiapkan 4 sdm dari tepung terigu.
  17. Ini 400 ml dari susu cair.
  18. Ini 300 ml dari air kaldu bekas rebusan ayam.
  19. Ini 2 slice dari keju cheddar.
  20. Anda perlu 2 sdm dari margarin.
  21. Ini 1 sdt dari garam.
  22. Ini 1 sdt dari gula pasir.
  23. Anda perlu 1/4 sdt dari merica.
  24. Anda perlu dari Bahan olesan.
  25. Persiapkan 100 gr dari tepung terigu.
  26. Persiapkan 2 sdm dari tapioka.
  27. Persiapkan 200 ml dari air.
  28. Ini dari Tepung panir.

Lihat juga resep Risoles ragout ayam keju / cemilan risol simpel enak anti gagal enak lainnya! Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan suwiran ayam, potongan kentang, wortel, dan daun bawang.

Risoles Ragout Ayam instruksi

  1. Adonan kulit : masukkan semua bahan (air masukkan sedikit sedikit ya) sampai larut dan tidak menggumpal. Saring adonan kulit untuk mendapatkan hasil kulit yg mulus.
  2. Siapkan teflon, tunggu sampai permukaan panas. Lalu masukkan satu sendok sayur adonan kulit ke teflon. Tunggu sampai pinggirannya terangkat baru letakkan di piring. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Isian : rebus ayam,lalu cincang kecil kecil. Air rebusan jangan dibuang ya. Jagung dan kentang direbus hingga hampir matang lalu tiriskan..
  4. Tumis bawang dengan margarin hingga wangi,lalu masukkan tepung,susu,dan air kaldu. Aduk hingga rata. Setelah itu baru masukkan jagung,kentang,ayam,parsley,garam,gula,merica..
  5. Masak hingga berbuih buih dan mengental lalu masukkan keju slice. Matikan kompor tunggu hingga dingin. Lalu masukkan dulu ke kulkas agar enak saat bentuk nanti ya. Kalo aku sekitar 3-4 jam.
  6. Siapkan olesan : campuran tepung,tapioka,dan air. Bisa juga dari sisa adonan kulit dijadikan olesan..
  7. Ambil kulit risoles, ambil isian letakkan di bawah dekat di ujung lalu lipat seperti amplop.
  8. Atau boleh sesuai selera yaa. Lalu celup ke bahan olesan dan ke tepung panir. Letakkan di wadah terlebih dahulu dan simpan di kulkas atau freezer kurang lebih 1 jam.
  9. Setelah 1 jam goreng dengan api sedang dan minyak yg sudah disiapkan panas..
  10. Jadii deh,walaupun belum bisa konsisten sama terus bentuknya 🤣😂.

Sangat sesuai dijadikan sajian kudapan di waktu lapang atau hidangan minum petang. Terdapat pelbagai resipi Risoles yang intinya dip elbagaikan. Salah satunya yang sedap dan mudah ialah resipi yang dikongsi oleh Opah Mas Cotek. Panaskan minyak, kemudia setelah panas goreng risoles di atas api sedang sampai berwarna kekuningan atau sudah matang. Demikian resep membuat risoles ragout ayam yang tentu saja enak.