Resep: Sempurna Lumpia Ayam Wortel

Resep, Masakan and Nusantara.

Lumpia Ayam Wortel. Lihat juga resep Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu enak lainnya. Dapur legit, kali ini berbagi resep camilan sehat untuk keluarga. Lumpia dengan isi ayam, telor, wortel.

Lumpia Ayam Wortel Jika ingin membuat camilan sore lumpia isi sayuran, coba ikuti resep berikut ini. Dimakan selagi hangat akan terasa krenyes renyahnya. Ini cemilan dadakan, tp isinya enak bgt n gampang g pakek ribet.saya share resep buat isian krn kulitnya beli 😂 Septiana Eka. Anda bisa masak Lumpia Ayam Wortel menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Lumpia Ayam Wortel

  1. Ini dari Bahan Kulit.
  2. Ini 1 sdm dari tepung tapioka/tepung kanji.
  3. Persiapkan 10 sdm dari tepung terigu.
  4. Persiapkan 2 butir dari telur.
  5. Persiapkan dari Air secukupnya (2 gelas).
  6. Persiapkan secukupnya dari Garam dan penyedap.
  7. Ini dari Bahan Isian :.
  8. Persiapkan 1 potong dari Ayam paha atas.
  9. Persiapkan 8 buah dari Wortel parut.
  10. Persiapkan 2 siung dari Bawang merah.
  11. Ini 2 siung dari Bawang putih.
  12. Ini dari Sosis iris tipis 3 buah.
  13. Persiapkan secukupnya dari Daun bawang dan seledri.
  14. Ini secukupnya dari Garam dan penyedap.
  15. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Lumpia isi kentang wortel. masih ada sisa kulit lumpia waktu beli dipasar jadi dieksekusi aja buat bukaan 😄 Dwi Septyani. Tumis kentang wortel (isian risol, lumpia, pastel, dll) Di keluarga saya setiap bulan Ramadhan itu wajib ada gorengan saat. Lumpia Kentang Wortel. kulit lumpia, telur, wortel, kentang ukuran kecil, sosis, Kol, cabe rawit, bawang merah. Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah.

Lumpia Ayam Wortel instruksi

  1. Campur semua bahan untuk membuat kulit. Masukkan air perlahan2 sampai encer. Masak dg menggunakan teflon ukuran 18 cm tanpa minyak diatas api kecil. Saya menggunakan sendok sayur agar takarannya sama..
  2. Untuk membuat bahan isian nya. Ada dua versi, ayam nya bisa disuwir atau di cincang, kalau diresep ini saya cincang menggunakan food processor. Sedangkan wortel nya saya parut menggunakan parutan keju..
  3. Antara isian ayam dan wortel saya pisahkan memasaknya tujuan nya agar saat memberikan isian bisa seimbang antara ayam dan wortel dan rasa nya tidak saling memengaruhi. Tapi kalau temen2 mau simple bisa dicampur saja memasaknya. Cara memasaknya sama antara isian ayam dan isian wortel..
  4. Isian ayam : panaskan bawang merah dan bawang putih masing2 1 siung yang sudah di cincang kecil dengan sedikit minyak. Kemudian Masukkan ayam, goreng hingga matang. Masukkan garam dan penyedap. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri..
  5. Isian wortel : panaskan bawang merah dan bawang putih masing2 1 siung yang sudah di cincang kecil dengan sedikit minyak. Kemudian Masukkan wortel parut, goreng hingga matang. Masukkan garam dan penyedap. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri..
  6. Sekarang saatnya memasukkan isian ke dalam kulit. Ambil 1 kulit lumpia, masukkan masing2 isian wortel dan ayam secukupnya jangan terlalu penuh agar nanti mudah melipatnya, tambahkan irisan sosis. Lipat dan rekatkan menggunakan tepung terigu yg diencerkan dg air..
  7. Setelah selesai tinggal digoreng dalam minyak panas di api sedang..

Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi. Nah, kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya. Kenapa tidak coba buat sendiri saja di rumah? Lumpia Goreng Isi Tahu + Wortel +Ayam, Sedap Kali Woi. Resep dan Cara Membuat Lumpia Basah Khas bandung - Duration:.