Name: Mie Ayam homemade
Ingredients: 2 bungkus mie burung dara; 500 gr ayam filet; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 sdm merica bubuk; 1 sdt pala bubuk; 4 buah kemiri; 10 cm jahe; 10 cm laos; 2 batang serai; 5 lbr daun jeruk; 3 lbr daun salam; 1 ltr air; Secukupnya garam,gula pasir,penyedap jamur; 5 dm kecap manis; Secukupnya minyak untk menumis; 2 batang daung bawang; Secukupnya cesim; Bahan pelengkap; Telur rebus dan sambal dadakan

Mie Ayam homemade.

Anda bisa punya Mie Ayam homemade menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Mie Ayam homemade

Ini 2 bungkus dari mie burung dara.
Anda perlu 500 gr dari ayam filet.
Anda perlu dari Bumbu halus.
Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
Anda perlu 2 sdm dari merica bubuk.
Persiapkan 1 sdt dari pala bubuk.
Ini 4 buah dari kemiri.
Persiapkan 10 cm dari jahe.
Ini 10 cm dari laos.
Anda perlu 2 batang dari serai.
Ini 5 lbr dari daun jeruk.
Ini 3 lbr dari daun salam.
Ini 1 ltr dari air.
Ini Secukupnya dari garam,gula pasir,penyedap jamur.
Ini 5 dari dm kecap manis.
Ini Secukupnya dari minyak untk menumis.
Ini 2 batang dari daung bawang.
Anda perlu Secukupnya dari cesim.
Anda perlu dari Bahan pelengkap.
Persiapkan dari Telur rebus dan sambal dadakan.

Mie Ayam homemade langkah demi langkah

Potong ayam kotak2 yang sdh di cuci bersih..panaskan wajan tumis bumbu halus hinggal harum masukan serai jahe laos yg sdh di geprek masukan daun salam dan daun jeruk.
Jika bumbu sdh berubah warna dan harum masukan ayam masak hingga berubah warna beri air dan gula pasir penyedap jamur dan garam.
Jika air sdh surut masukan potongan daun bawang sebntar saja..dan matikan kompor.
Siapkan magkuk isi mie yg sdh di masak dan cesim beri ayam kuah taburi dgan bawang goreng, jangan lupa sebelum makan berdoa dulu.