#7 Dimsum Shumai.
Anda bisa masak #7 Dimsum Shumai menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari #7 Dimsum Shumai
- Ini 1,5 kg dari ayam bagian paha (cincang halus/blender).
- Persiapkan 3 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 2,5 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 2 sdt dari kecap asin.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari royco ayam.
- Ini 2 siung dari bawang putih cincang halus.
- Persiapkan secukupnya dari bawang daun cincang halus.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung sagu.
- Anda perlu dari Kulit dimsum siap pakai.
#7 Dimsum Shumai langkah demi langkah
- Ayam bagian paha di fillet, lalu dicincang halus atau bisa di blender.
- Masukan semua sisa bahan lainnya ke dalam ayam yang sudah di blender. Aduk sampai rata menggunakan tangan..
- Kalau saya menggunakan kulit dimsum yang sudah siap pakai, jadi tinggal bentuk adonan diatas kulit dimsum..
- Apabila sudah selesai membentuk dimsum, didihkan air untuk mengukus. Jangan lupa alas pengukusnya diolesi minyak agar tidak lengket..
- Kukus dimsum kurang lebih 30 menit. Apabila sudah matang, siap untuk dihidangkan..
- Selamat mencoba!.