Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan.
Anda bisa masak Sempol Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Sempol Ayam
- Persiapkan 500 gr dari Ayam giling bagian paha.
- Anda perlu 150 gr dari Tepung tapioka.
- Anda perlu 100 gr dari Tepung terigu.
- Anda perlu 3 sdm dari Bawang goreng.
- Persiapkan 2 butir dari telur ayam.
- Ini 3 siung dari Bawang putih (cincang halus).
- Persiapkan dari Daun bawang.
- Ini dari Minyak goreng.
- Ini dari Bumbu: Garam, kaldu ayam, lada bubuk secukupnya (koreksi rasa).
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam.
Sempol Ayam instruksi
- Masukan ayam, bumbu, bawang goreng, bawang putih dan 1 butir telur (aduk sampai rata).
- Masukan tepung terigu dan tepung tapioka aduk sampai rata dan menjadi adonan.
- Bentuk adoan londong2 atau sesuai selera.
- Didihkan air, rebus sempol yg sudah di bentuk sampai mengapung lalu angkat. Tusuk sempol pakai tutukan sate.
- Goreng sempol sampai setengah matang angkat lalu celupkan sempol kedalam telur yg sudah di kocok, setelah matang angkat dan siap di hidangkan.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang. Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari.