Ote Ote Porong 💙. Namanya Ote-ote Porong yang kepopulerannya tak kalah dengan rumah makan lontong kupang. Lalu, apa keunikan dari makanan ini? Tepatnya di depan tanggul lumpur lapindo.
Get quick answers from OTE OTE PORONG yang ASLI staff and past visitors.
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers.
Ote-ote porong adalah makanan yang terbuat dari tepung yang digoreng yang berisikan rumput laut, daun bawang, tiram, dan daging.
Anda bisa punya Ote Ote Porong 💙 menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ote Ote Porong 💙
- Anda perlu 100 gram dari kedelai, rendam semalaman & buang kulit arinya.
- Ini 200 gram dari daging ayam cincang.
- Persiapkan 10 gram dari rumput laut kering.
- Ini 2 butir dari telur.
- Ini 250 ml dari air.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 sendok makan dari tepung terigu.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari merica.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
Ote ote porong, ote ote ini sudah melegenda dari sejak jaman dahulu. Ote ote porong terkenal dengan ukuran besarnya dan. Ote ote porong legendaris ini harus banget dicoba, oh iyah sebelum dilanjutkan ini NON HALAL yah guys, Oke lanjut. ote ote ini. Tidak lama kemudian, Ote-ote Porong yang kami pesan pun langsung diantarkan ke meja kami dengan sigapnya di antara keramaian.
Ote Ote Porong 💙 langkah demi langkah
- Haluskan kedelai dg blender.
- Campurkan kacang kedelai yg telah diblender dg air, telur, sedikit garam & tepung terigu. Sisihkan.
- Seduh rumput laut kering dg air panas, setelah mengembang tiriskan kemudian potong2.
- Haluskan bawang putih, merica & garam.
- Panaskan 1 sendok makan minyak, tumis bumbu halus & ayam cincang. Sisihkan.
- Panaskan minyak di dalam teflon, tuang 1-2 sendok makan adonan kulit oteote (buat setipis mungkin yaa), kemudian tambahkan 1/2 sendok makan rumput laut & 1/2 sendok makan tumisan ayam. Kemudian tutup dg 1 sendok makan adonan kulit. Goreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan dg cabe rawit 😋.
- Note: sayah gorengnya pake teflon soalnya gag punya cetakaan 😁 klo ada cetakan cara masaknya cetakan dicelupkan ke minyak panas kemudian tambahkan 1 sendok makan adonan kulit, ratakan d permukaannya kemudian ditambah isian trus ditutup dg adonan kulit lagi 😉 oya, isian juga bisa pakai daun bawang jugaa 😀.
Bagi yang belum tahu apa itu Ote-ote Porong, saya jelasin sedikit yah. Ote-ote adalah sejenis gorengan yang biasanya disebut juga dengan nama bakwan. Ote - ote ini terbuat dari sepotong tiram segar yang dibalut irisan jamur kuping, cacahan daging, rumput laut dan kucai lalu dibalur adonan tepung terigu dengan ketebalan tertentu baru disusun ke dalam sendok sayur yang besar untuk digoreng kering. Selain itu ote - ote Porong bentuknya lebih. De l'avis : Porong Wei CW enak. de Porong Wei.