Mie ayam abang². Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia.
Video kali ini mengupas tentang rahasia pembuatan Mie Ayam seperti yang dijual abang-abang pinggir jalan..
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Lihat juga resep Mie Ayam Goreng enak lainnya.
Anda bisa masak Mie ayam abang² menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Mie ayam abang²
- Ini 1/2 kg dari ceker + sayap.
- Ini 5 buah dari jamur tiram potong².
- Ini Secukupnya dari mie telor.
- Ini Secukupnya dari sawi.
- Ini 2 lbr dari daun jeruk.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 1 dari sereh (geprek).
- Persiapkan 3 tangkai dari bawang pre (rajang).
- Persiapkan 4 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan dari Garam.
- Ini dari Minyak wijen.
- Anda perlu dari Penyedap rasa (me: masako).
- Ini dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 butir dari kemiri sangrai.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar sangrai.
- Anda perlu dari Jahe.
- Anda perlu dari Kunyit.
- Anda perlu 1 sdt dari Merica.
Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini?
Mie ayam abang² instruksi
- Cuci bersih ceker dan sayap kemudian rebus sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sebentar tambahkan ceker, sayap, jamur dan daun bawang aduk² tambahkan air dan kecap biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa - koreksi rasa - biarkan sebentar sesaat setelah mendidih dg api kecil biar bumbu meresap - angkat.
- Rebus sawi sampai matang angkat ambil air sisa rebusannya jg - rebus mie telor sampai matang - angkat - tata di piring saji (sawi + sedikit air sisa rebusannya, mie kemudian ceker sayap dan bumbunya) tambahkan saus sambal dan cabe - hidangkan 😋.
Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Lengkap dengan Tiap-tiap Bumbu Kuah dan Topping-nya. Suara.com - Mi ayam menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.