Weci Ayam aka Ote Ote. Ote-ote/weci isi ayam ini enak banget rasanya. isi ayamnya banyak lokasinya Jl. Ote ote porong, ote ote ini sudah melegenda dari sejak jaman dahulu. Ote ote porong terkenal dengan ukuran besarnya dan isinya serta tekstur kulitnya dan harganya Isian ote ote porong ada daging ayam ada juga daging babi yang didalamnya disertakan nori dan tiram.
It's one of traditional Indonesian snack-favorite one.
In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish.
Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur.
Anda bisa punya Weci Ayam aka Ote Ote menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Weci Ayam aka Ote Ote
- Persiapkan 250 gr dari kacang kedelai.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Ini 250 gr dari tepung beras.
- Ini 250 dari gt tepung terigu 🔺️.
- Anda perlu 2 butir dari telur ukuran sedang.
- Ini dari Kaldu bubuk (bs diskip).
- Ini dari Garam.
- Ini dari Merica bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Ini dari Bahan isi:.
- Ini 250 gr dari ayam cincang (me: giling).
- Persiapkan dari Daun Pre / daun bawang.
- Anda perlu 1 sachet dari saus saori teriyaki.
- Persiapkan 1 sachet dari saori saus tiram.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan dari Merica.
- Persiapkan dari Gula.
Halooo.lama banget gak nulis blog, sekalinya posting eeeh postingnya yang siapapun pasti bisa bikinnya hihihi. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Resep Ote Ote Ayam Istimewa Khas Porong dengan Rumput Laut / Chicken soybean fickle with seaweed 😁.
Weci Ayam aka Ote Ote langkah demi langkah
- Rendam kacang kedelai min 6 jam sy semalem.
- Cuci bersih buang kuliy arinya blender dengan air dn bawang putih sampe halus.
- Campur semua bahan2 tepung dn bumbu jd satu tmbhkan air sampe dn telur aduk rata adonan tidak encer dn tidak kental.
- Isi campur semua bahan isi dgn daun pre yg sdh dipotong2....
- Panaskan minyak dn celupkan cetakkan weci di dlm minyak sampe betul2 panas.
- Weci siap dicetak ambil sedikit adonan ratakan dicetakan beri isi tutup lagi dgn adonan langsung di goreng.
- Biarkan adonan lepas sendiri ya setelah lepas goreng bolak balik sampe matang merata.
- Weci ayam siap disajikan dgn cabe rawit.
- Selamat mencoba.
Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Cara Membuat Bakwan Udang: Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. El sufijo "-ote" puede funcionar tanto como sufijo diminutivo como sufijo aumentativo. A menudo aporta connotaciones afectivas o despectivas. Ejemplos de sufijo -ote, -ota: Amigote: aumentativo de amigo con valor despectivo.