Gyoza. Buy Groceries at Amazon & Save. The ginger adds a great flavor. Overall the gyoza were very tasty.

Gyoza Heat oil in a heavy skillet over medium-high heat. Gyoza (餃子, gyōza) are dumplings filled with ground meat and vegetables and wrapped in a thin dough. Also known as pot stickers, gyoza originated in China (where they are called jiaozi), but have become a very popular dish in Japan. Anda bisa punya Gyoza menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Gyoza

Anda perlu dari Kulit gyoza.
Persiapkan 150 gr dari dada ayam.
Persiapkan 1 ons dari udang besar.
Persiapkan 2 buah dari sosis ayam.
Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
Persiapkan 1/4 dari kubis.
Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
Persiapkan 1/2 sdm dari kecap asin.
Persiapkan dari Garam.
Anda perlu dari Gula.
Ini dari Penyedap rasa.
Ini dari Lada bubuk.
Persiapkan secukupnya dari Air.
Anda perlu dari Minyak goreng.

Gyoza is a type of Japanese dumplings, with juicy meat filling inside of dumpling wrappers. Originating from Chinese jiaozi dumplings, they have become a mainstay of Japanese recipes. It's very popular in and outside of Japan. Gyoza share similarities with both pierogi and spring rolls and are cooked in the same fashion as pierogi, either boiled or fried.

Gyoza langkah demi langkah

Cincang halus udang, dada ayam, sosis, dan bawang putih. Cincang kasar kubis dan daun bawang..
Campurkan bahan yang dicincang halus dan bahan yang dicincang kasar..
Tambahkan gula, lada, garam, penyedap rasa, kecap asin, dan minyak wijen. Uleni sampai semua bahan dan bumbu tercampur rata..
Jika sudah tercampur. Ambil 1 lembar kulit gyoza, isi secukupnya dengan adonan yang telah dibuat. Basahi pinggir kulit dengan air untuk merekatkan. (silahkan lihat di youtube cara melipat pinggiran gyoza untuk lebih jelasnya).
Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Tata gyoza di atas teflon yang panas, tunggu hingga kulit bawah berubah menjadi coklat. Bila sudah, tambahkan sedikit air, tutup teflon hingga air berkurang..
Jika air pada teflon mulai mengering, tambahkan sedikit minyak goreng. Tunggu beberapa saat untuk memastikan bagian bawah gyoza sudah berubah warna. Jika sudah gyoza siap dihidangkan..

Gyōza and gyōza wrappers can be found in supermarkets and restaurants throughout Japan, either frozen or ready to eat. Pan-fried gyōza are sold as a side dish in many ramen and Chinese restaurants. This Japanese Gyoza recipe is my mothers', and it's a traditional, authentic recipe. Juicy on the inside, a golden brown and crispy base, these are made in a skillet and are one of my all time favourite Japanese dishes! Watch the recipe video and you'll be a Gyoza-Wrapping-Master in no time.