Mie Ayam Abang-Abang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Seperti biasa resep ditulis dalam bahasa bahasa inggris ya.
Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Anda bisa masak Mie Ayam Abang-Abang menggunakan 26 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Mie Ayam Abang-Abang
- Anda perlu 500 gr dari daging ayam (cincang dadu).
- Anda perlu 3 bks dari mie.
- Ini 1 ikat dari caisim.
- Persiapkan dari Bumbu daging:.
- Persiapkan 10 bh dari bawang merah.
- Anda perlu 5 bh dari bawang putih.
- Persiapkan 5 dari kemiri.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 sdt dari Lada.
- Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 btg dari sereh.
- Ini 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Anda perlu dari Bumbu kuah.
- Ini 2 bh dari bawang putih.
- Anda perlu 2 bh dari bawang merah.
- Ini 1 sdt dari lada.
- Anda perlu dari Daun bawang.
- Ini dari Tulang ayam.
- Anda perlu Secukupnya dari gula pasir dan garam.
- Ini dari Pelengkap.
- Persiapkan dari Bawang merah goreng.
- Anda perlu Irisan dari Daun bawang.
- Ini dari Sambal.
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya.
Mie Ayam Abang-Abang instruksi
- Haluskan semua bumbu untuk daging kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai. Lalu tumis hingga harum..
- Masukkan daging ayam yang sudah dicincang, tambahkan 1 ltr air. Tambahkan kecap manis, masak hingga matang.Cicipi, koreksi rasa..
- Rebus mie dan daun sawi, kemudian tiriskan.
- Bahan kuah: tumis bumbu hingga harum lalu tuangkan pada air yang sudah di rebus bersama tulang ayam. Tambshkan gula pair secukupnuya, irisan daun bawang.
- Masukkan mie, sawi, dan ayam ke dalam mangkuk, tambahkan kuah dan pelengkap. Mie ayam siap disajikan!.
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan.