Gyoza Ayam. Cara Membuat Gyoza Ayam - Bosan dengan ayam goreng atau masakan ayam yang sudah sering anda cicipi? Tertarik mencoba resep baru yang berhubungan dengan Ayam, namun dalam variasi lain yang tidak hanya digoreng? Inilah jalan keluar terbaik menemukan cita rasa baru yang mungkin asing di lidah anda.
Tambahkan soy sauce, saus tiram, sake, minyak wijen, dan garam.
Lihat juga resep Dumpling/gyoza/kuotie isi ayam (matang) dan kulit instan enak lainnya.
Gyoza ini mirip banget sama gyoza yg kami beli saat berkunjung di hamamatsu jepang.marii di cobaaaa ya.
Anda bisa masak Gyoza Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Gyoza Ayam
- Ini 360 gr dari daging paha ayam tanpa tulang blender kasar.
- Anda perlu 100 gr dari udang yg sdh dikupas potong kecil".
- Ini 350 gr dari sayur kubis/kol potong kecil".
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang potong kecil".
- Anda perlu 600-700 gr dari kulit gyoza.
- Anda perlu dari Bumbu.
- Ini 15 gr dari jahe cincang.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 2 sdt dari kecap asin (yg suka asin bisa ditambah).
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam halus.
- Ini 1/2 sdt dari gula pasir.
- Ini 2 sdt dari minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdt dari tepung kanji.
Gyoza dikenal sebagai pangsit mini yang lezat. Adonan daging ayam yang sudah diberi bumbu kemudian dibungkus dengan kulit pangsit. Anda ingin memasak Gyoza ayam?, Mommy Putri Wong berbagi resepnya di Kokiku TV di Vidio.com. Gyoza dikenal sebagai pangsit mini yang lezat.
Gyoza Ayam instruksi
- Dalam wadah masukkan sayur kol tambahkan 1 sdt garam uleni ringan hingga layu, cuci dan tiriskan, hingga tdk ada air, kemudian campur semua bahan dan bumbu aduk rata.
- Ambil 1 lembar kulit gyoza taruh isian lalu rekatkan, lakukan hal yg sama hingga adonan habis.
- Panaskan teflon oles sedikit minyak tata gyoza diatas teflon taruh air sekitar 50 ml.
- Tutup teflon masak sekitar 10 hingga 12 menit atau samp matang tergantung bedar kecilnya gyoza.
- Angkat dan sajikan saat masih panas Atau bisa disimpan di freezer untuk stock..
Adonan daging ayam yang sudah diberi bumbu kemudian dibungkus dengan kulit pangsit. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Saat membuat kulit gyoza, tuang air mendidih secara bertahap sambil diaduk agar adonan jadi tak terlalu lembek.
