Gulai ayam kentang. Gulai ayam kentang bumbu alakadarnya hehe. Meskipun sedikit kecewa pas dimasak kuahnya jadi agak mengental, enggak tau knp kok bisa begini, atau mungkin karena kelamaan dimasaknya. Tapi gapapa yg penting rasanya nikmat๐ Ayam kampung yang di gulai dengan kentang atau bisa juga labu siam.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Siapkan mangkuk dan gulai ayam kentang siap disajikan.
Resep Gulai Ayam Bumbu Merah. image by: allchickenrecipes.com.
Anda bisa punya Gulai ayam kentang menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Gulai ayam kentang
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- Ini 1/4 kg dari kentang.
- Ini 1 btr dari kelapa parut.
- Ini dari Bumbu halus:.
- Ini 1 sdt dari lada.
- Persiapkan 6 buah dari Cable merah.
- Persiapkan 6 buah dari bawang merah.
- Ini 3buah dari Bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Ini 2 ruas dari Kunyit.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, kaldu jamur sedikit gula pasir.
- Ini 2 bh dari sereh geprek.
- Ini 3 lembar dari Daun salam.
- Persiapkan 3 lembar dari Daun sereh.
- Persiapkan 2 ruas dari lengkuas dan minyak utk menumis.
Warna merah merona dihasilkan dari bumbu yang ditambah dengan tomat merah segar. Ini akan lebih menambah cita rasa yang khas seperti balado. Sebagai berikut resep dan cara pembuatannya semoga dapat anda jadikan referensi memasak. Cik Puan, kentang tu benda yg accesories.
Gulai ayam kentang langkah demi langkah
- Cuci ayam potong"sesuai selera peras santan terlebih dahulu dan ulek bumbu halusnya kupas kentang potong besar".
- Kemudian tumis bumbu halus bersama sereh daun jeruk dan lengkuas kemudian.
- Masukan santan tunggu sampe mendidih aduk jgn sampe pecah santanya masukan ayam.
- Susul garam gula dan kaldu bubuk klu ayam sdh setengah matang masukan kentang.
- Koreksi rasa klu sdh pas dan sdh matang segera angkat ya ๐๐.
Saya buat gulai ayam bukan gulai ubi kentang. Kalau rasa nak letak kentang, letak lah. Tak perlu kot tanya macam tu. Saya tak suka pun makan kentang, kalau suka letak lah. Padam OK hari ini saya ingin kongsikan gulai ayam untuk dimakan dengan nasi dagang.