Resep: Gurih Gulai Ayam kacang Merah

Gulai Ayam kacang Merah. Lihat juga resep Gulai kacang merah tulang iga enak lainnya. Hari ini saya masak gulai ayam kacang merah resep dari ibu mertua saya. Dan ini adalah masakan andalan beliau dihari-hari istimewa keluarga.

Dan ini adalah masakan andalan beliau dihari-hari istimewa keluarga. Kebetulan kakak ipar saya baru saja ulang tahun, jadi saya lebih memilih masak gulai ayam ini untuk diberikan ke kakak. Resep sayur kacang merah bumbu gulai Resep Gule ayam bumbu padang asli dan ena. Anda bisa masak Gulai Ayam kacang Merah menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Gulai Ayam kacang Merah

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam UK sedang.
2. Anda perlu 1/2 kg dari kentang.
3. Persiapkan 250 gr dari kacang merah.
4. Persiapkan 2 bungkus dari santan kara.
5. Persiapkan 2 helai dari daun salam.
6. Ini 2 batang dari sereh.
7. Anda perlu 3 helai dari daun jeruk.
8. Ini dari Lengkuas.
9. Anda perlu dari Gula merah.
10. Anda perlu 5 batang dari cabe merah (sesuai selera).
11. Persiapkan 5 biji dari bawang merah.
12. Ini 2 biji dari bawang putih.
13. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
14. Ini Sedikit dari kunyit.
15. Ini Sedikit dari jahe.
16. Anda perlu dari Garam dan penyedap rasa.

Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang Resep Gulai ayam kacang merah. Santan bisa diganti susu cair , rasanya jadi lebih gurih bund. Selamat mencoba , semoga bermanfaat Hari ini saya masak gulai ayam kacang merah resep dari ibu mertua saya.

Gulai Ayam kacang Merah langkah demi langkah

1. Rendam kacang merah kurang lebih 30 Menit, dan siap kan ayam yg sudah di bersih kan.. setelah itu rebus ayam dan kacang merah,, sampai empuk, lalu sisihkan..
2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan jahe.. setelah itu tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai wangi dan Mateng. Masukan garam, penyedap rasa, gula merah, daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas. Tumis kembali sampai matang..
3. Lalu masukan ayam dan kacang merah, di tambah 1/2 liter air, sampai air sedikit berkurang, (atau sesuai selera klo mau kuah nya banyak di tambah lagi air nya) masukan 2 bungkus santan kara. Tggu sampe mendidih sambil di aduk rata...
4. Setelah selesai bisa Anda cicipi rasa nya sesuai selera. Tabur kan bawang goreng di atas nya agar lebih enak dan menarik..

Dan ini adalah masakan andalan beliau dihari-hari istimewa keluarga. Kebetulan kakak ipar saya baru saja ulang tahun, jadi saya lebih memilih masak gulai ayam ini untuk diberikan ke kakak ketimbang buat kue. Lihat juga resep Gulai Kikil Kacang Merah enak lainnya! Resep Gulai Daging Sapi Pedas Kacang Merah - Hidangan seperti gulai daging dan kacang merah pastinya selalu masuk ke dalam daftar sajian pada saat hari spesial seperti lebaran karena sangat menggugah selera. Namun Anda bisa membuatnya kapan saja, tanpa harus menunggu hari raya tiba.