Cara mudah untuk Membuat Sempurna Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong. Seperti contok gulai daun singkong teri, telur rebus, telur ceplok, tetelan daging sapi, ayam ataupun bahan lain. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Setelah mendidih, tambahkan potongan ayam kemudian daun singkong. Tambahkan garam dan penyedap rasa untuk koreksi rasa. Anda bisa punya Gulai Ayam Daun Singkong menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Gulai Ayam Daun Singkong

1. Ini 1/2 ekor dari ayam kampung.
2. Ini dari Daun singkong.
3. Anda perlu dari Santan dari 1/2 butir kelapa.
4. Anda perlu 7 butir dari bawang merah.
5. Anda perlu 4 butir dari bawang putih.
6. Ini sesuai selera dari Cabe.
7. Persiapkan dari Jahe.
8. Anda perlu dari Daun salam.
9. Anda perlu dari Lengkuas.
10. Ini dari Serai.
11. Persiapkan dari Daun jeruk.
12. Persiapkan dari Merica.
13. Anda perlu dari Ketumbar.
14. Ini dari Kemiri.
15. Persiapkan dari Kunyit.
16. Ini dari Jintan.
17. Persiapkan dari Pala.
18. Anda perlu dari Gula.
19. Anda perlu dari Garam.
20. Anda perlu dari Terasi.
21. Ini dari Penyedap rasa (aku tidak pakai tapi).

Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Yuk, masak dengan resep di bawah ini!

Gulai Ayam Daun Singkong langkah demi langkah

1. Rebus daun singkong bersama 1sdt garam kurang lebih 10-15menit, cek kematangan, angkat, tiriskan, potong2 sesuai selera..
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, sebagian cabe, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, merica, pala, jinten).
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, masukkan lengkuas dan serai yang sudah dimemarkan, daun salam, daun jeruk, terasi, gula, garam. Masak hingga harum..
4. Masukkan ayam ke dalam bumbu, tambahkan santal encer, rebus hingga ayam empuk..
5. Setelah ayam agak empuk masukkan daun singkong dan cabe utuh sesuai selera, rebus kembali..
6. Tambahkan santan kental. Biarkan sampai mendidih. Cek rasa, angkat, sajikan bersama taburan bawang goreng..

Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak, n. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Oleh karena itu banyak warung makan di luar sana yang.