Gulai ayam endoll. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. back. Indonesian chicken curries, from Padang, Sumatera evolved from the Indian curry and Middle Eastern influence.
Disini aku pakai bumbu instan Indofood karena biaya dan kesulitan.
Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai.
Anda bisa punya Gulai ayam endoll menggunakan 16 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Gulai ayam endoll
- Anda perlu 1 kg dari ayam di potong2x.
- Anda perlu 1/2 kg dari kentang dipotong sesuai selera.
- Persiapkan 150 gr dari kelapa gongseng.
- Persiapkan 500 gr dari kelapa parut(pisahkan kan santan kental dan cair).
- Anda perlu 3 lembar dari Daun salam.
- Persiapkan dari Serei 1 batang dimemarkan.
- Anda perlu secukupnya dari Gula merah dan garam.
- Persiapkan 1 sendok teh dari Ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sendok teh dari Merica bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu - bumbu di haluskan.
- Anda perlu 8 siung dari Bawang.
- Ini 2 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 10 cm dari Jahe.
- Anda perlu dari Kunyit 1 buah kira2x 10 cm jga.
- Persiapkan 6 biji dari Kemiri.
- Anda perlu 1 batang dari Serei.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).
Gulai ayam endoll langkah demi langkah
- Panaskan minyak dalam kuali,setelah panas masukkan bumbu yg dihaluskan tadi sampai harum..
- Masukkan daun salam dan serei..
- Masuk merica bubuk dan ketumbar bubuk.
- Setelah bumbunya wangi masukkan ayam yg sudah dicuci dan dipotong kedalam kuali,dan diaduk sampai merata..
- Tutup kualinya biarkan kira2x 5 menit sampai bumbu meresap kedalam ayamnya..
- Selanjutnya masukkan santan cair tunggu sampai ayamnya kira2x setengah matang..
- Masukkan kentang yg sudang dipotong kedalam kuali..
- Setelah ayam dan kentang sudah empuk masukkan santan kental dan aduk sampai rata..
- Selanjutnya masukkan kelapa gongseng,garam da gula merah..
- Terakhir tes rasanya,kalau sudah oke siap di sajikan. 😊😊.
It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya.