Gulai Ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya.
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Anda bisa masak Gulai Ayam menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Gulai Ayam
- Anda perlu 500 kg dari ayam,dipotong kecil-kecil.
- Anda perlu 5 biji dari bawang merah,iris kasar.
- Ini 4 siung dari bawang putih,iris kasar.
- Anda perlu 4 butir dari miri.
- Ini 1 ruas dari jahe,geprek.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit,iris kasar.
- Ini 1 ruas dari laos,geprek.
- Persiapkan 1 batang dari serai,geprek.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Ini 10 cm dari kayu manis.
- Anda perlu 2 batang dari daun pre,iris lebar.
- Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari gula pasir.
- Ini secukupnya dari garam.
- Anda perlu 1 liter dari santan dari 1/2 butir kelapa.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat. Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa.
Gulai Ayam instruksi
- Bawang merah,bawang putih,laos,kunyit,miri,jahe digoreng dengan sedikit minyak hingga layu..
- Haluskan bawang merah,bawang putih,miri,kunyit,sisihkan..
- Ayam direbus hingga matang. Angkat,sisihkan..
- Tuang santan dalam panci,masukkan bumbu halus,laos,jahe,daun salam,daun jeruk dan kayu manis. Aduk,tunggu sampai bumbu matang..
- Setelah bumbu matang(santan mendidih tapi jangan sampai pecah) masukkan ayamnya..
- Masukkan garam,gula,merica dan ketumbar,aduk rata. Icipi..
- Tunggu sampai bumbu meresap dan santan mendidih rata,icipi lagi. Masukkan daun pre..
- Gulai ayam siap dihidangkan :).
A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Khasiat.co.id - Gulai ayam merupakan salah satu makanan indonesia yang memiliki banyak kuliner tradisaional mulai dari sabang samapai merauke dengan keunikan dan citarasa khasnya. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and.
