Resep Gulai ayam. Lihat juga resep Gulai Ayam Cabai Hijau enak lainnya. Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami.
Anda bisa punya Resep Gulai ayam menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Resep Gulai ayam
- Anda perlu 1 ekor dari ayam.
- Persiapkan 1/2 buah dari jeruk lemon.
- Ini 1 gelas dari santan kental.
- Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk (sobek).
- Anda perlu 1 ruas dari jahe (geprek).
- Persiapkan 1 ruas dari Lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 lembar dari daun kunyit (ikat simpul).
- Anda perlu 1 sdt dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu blok (optional).
- Anda perlu dari Gula (optional).
- Ini dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan secukupnya dari Kunyit.
- Anda perlu dari Cabe merah (optional).
Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Resep Gulai ayam instruksi
- Siapkan 1ekor ayam yg sdh di potong Dan dicuci bersih, lalu lumuri dengan jeruk lemon Dan Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus, Dan geprek daun.
- Kemudian tumis bumbu halus, setelah wangi masukan daun yg sdh disobek/disimpul Dan bumbu lain yg sdh di geprek..
- Aduk² sampai aroma daun tercium kembali, masukan santan, kemudian, ayam, tmbhkn garam, gula, kaldu blok..
- Lalu tutup panci Dan biarkan ayam masak hingga matang serta bumbu meresap ke dalam. Selama 20menit. Setelah itu masukan santan kental, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah selama 5 menit. Icip rasa. Ayam siap disajikan bersama nasi hangat👌.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Ini adalah menu khas Minang, ayam kampung gulai campur nanas muda. Kebetulan ada tamu jadi masak ini aja untuk menyambut tamu dan bisa berbagi resep untuk #tantanganakhirtahun dan semangat #masakditahunbaru mudah-mudahan bermanfaat.