Cara Mempersiapkan Lezat Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang. Gulai ayam kampung dan kentang sangat enak dan praktis,,, Sangat di sukai semua orang. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.

Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi. Paling enak menyantap gulai ayam dengan daun singkong dan sambal hijau. Anda bisa masak Gulai ayam dan kentang menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Gulai ayam dan kentang

1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
2. Ini 1 ltr dari santan (jangan terlalu kental).
3. Anda perlu 2 sdm dari cabe merah giling.
4. Ini 3 bh dari kentang besar.
5. Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
6. Anda perlu 1 lbr dari daun kunyit.
7. Anda perlu 1 btg dari sereh.
8. Ini 2 keping dari asam kandis.
9. Ini dari Kulit manis.
10. Anda perlu dari Bumbu halus.
11. Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
12. Persiapkan 1 bh dari pala.
13. Ini 2 cm dari jahe.
14. Anda perlu 3 cm dari kunyit.
15. Ini 4 cm dari lengkuas (geprek).
16. Ini 7 siung dari bawang merah.
17. Ini 3 siung dari bawang putih.
18. Ini dari Garam secukup nya.

Masukan kentang dan masak kentang sampai lembut dan ayam matang dan empuk.. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.

Gulai ayam dan kentang instruksi

1. Giling bumbu halus,setelah digiling masukkan kedalam kuali beserta cabe giling,daun2an,kulit manis dan santan,terus masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih masukkan daging ayam,lalu aduk hingga ayam 1/2 matang,lalu masukkan kentang dan aduk2 dengan api sedang sampai kentang matang dan terakhir kasih asam kandis dan garam cek rasa dan tunggu beberapa saat sampai santan keluar minyak.
3. Setelah itu gulai ayam siap disajikan dengan nasi hangat..

Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Cuma berbezanya gulai ayam menggunakan rempah gulai keluaran dari Kelantan. Biasanya kuah agak pekat bila dikacau. Rasanya pun tidak masam seperti mana kari di sini.