Cara mudah untuk Membuat Gurih Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng)

Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng). Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

It can be classified as an Indonesian curry. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Anda bisa punya Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng) menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng)

1. Ini 1/2 kg dari ayam.
2. Persiapkan 2 buah dari kentang ukuran besar (potong panjang).
3. Persiapkan 400 ml dari Santan kental ±.
4. Ini 500 ml dari Santan cair ±.
5. Ini 2 genggam dari kelapa parut.
6. Persiapkan dari Bumbu halus.
7. Ini 10 dari bawang merah.
8. Anda perlu 5 dari bawang putih.
9. Persiapkan 15 dari cabe merah.
10. Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
11. Ini 1 sdt dari merica.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk kunyit.
13. Ini 1 ruas dari jahe.
14. Ini 1/3 butir dari pala.
15. Anda perlu dari Bumbu pelengkap.
16. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas digeprek.
17. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
18. Persiapkan 1 dari sereh digeprek.
19. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
20. Anda perlu 2 biji dari cengkeh.
21. Persiapkan dari Kapulaga.
22. Anda perlu Bunga dari lawang.

Dapatkan resep Cara Membuat Gulai Ayam. Lengkap foto dan video agar lebih mudah. Sudah dicoba di dapur, jadi resepnya pasti tepat. Langsung saja kamu bisa simak resep gulai ayam lengkap sebagai berikut.

Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng) instruksi

1. Bersihkan ayam kemudian lumurin jeruk nipis sedikit. Kemudian celupkan sebentar ke air mendidih, masak sebentarrrrr saja ngilangkan kotoran. (Saya selalu masak ayam selalu seperti ini), angkat kemudian tiriskan..
2. Kelapa parut, digongseng hingga berwarna cokelat. Angkat dan panas2 digiling/dihaluskan hingga keluar minyaknya..
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun2 dan bumbu pelengkap. Tumis hingga wangi..
4. Setelah itu masukkan ayam, aduk sebentar lalu masukkan santan cair. Aduk hingga mendidih dan agak menyusut airnya. Lalu masukkan kentang. Aduk..
5. Lalu masukkan santan kental, aduk masak hingga matang dan kemudian masukkan garam dan kelapa parut gongseng tadi. Aduk dan ratakan, masak hingga kuahnya mengental dan ayam kentang lembut..
6. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas...

Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Oleh karena itu banyak warung makan di luar sana yang menawarkan menu gulai ayam dengan berbagai. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.