Resep: Enak Ayam kecap (Mie Ayam)

Ayam kecap (Mie Ayam).

Anda bisa punya Ayam kecap (Mie Ayam) menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam kecap (Mie Ayam)

1. Persiapkan 1/4 ekor dari ayam, (bagian dada).
2. Ini dari Bumbu halus.
3. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 3 bj dari kemiri.
6. Ini dari Ketumbar bubuk.
7. Persiapkan dari Kunyit bubuk.
8. Persiapkan dari Lada bubuk.
9. Ini dari Bumbu cemplung.
10. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
11. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
12. Ini 1 batang dari sereh.
13. Ini Sepotong dari lengkuas.
14. Persiapkan Sepotong dari jahe.
15. Ini dari Garam.
16. Anda perlu dari Penyedap.
17. Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
18. Ini dari Gula (optional).
19. Anda perlu 100 ml dari air.
20. Persiapkan dari Tepung maizena agar kental (ini saya skip).

Ayam kecap (Mie Ayam) langkah demi langkah

1. Potong2 kecil2 ayam.
2. Blender bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang, masukan bumbu cemplung, beri air sedikit. Masukan ayam masak sampai matang.
3. Terakhir beri kecap manis, garam,penyedap,gula. Biarkan sampai meresap. Selanjut nya Koreksi rasa.