Resep: Sedap 43. Mie Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

43. Mie Ayam.

43. Mie Ayam Anda bisa punya 43. Mie Ayam menggunakan 33 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari 43. Mie Ayam

  1. Anda perlu 500 gram dari dada ayam (me :sepasang dada ayam).
  2. Anda perlu 250 gram dari ceker ayam.
  3. Anda perlu 2 bungkus dari mie kuning (difoto cuman satu).
  4. Ini 4 sdm dari kecap manis.
  5. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  6. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  7. Ini 2 batang dari serai geprek.
  8. Ini 1 ruas jari dari lengkuas geprek.
  9. Anda perlu 3 helai dari daun bawang (iris daunx aj batangx buat kuah).
  10. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  11. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk jamur (bisa diskip).
  12. Persiapkan 1/3 sdt dari lada bubuk.
  13. Anda perlu 500 ml dari air.
  14. Ini 3 sdm dari minyak untuk menumis.
  15. Ini dari #Bumbu Halus :.
  16. Ini 4 siung dari bawang merah.
  17. Ini 3 siung dari bawang putih.
  18. Persiapkan 3 buah dari kemiri.
  19. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  20. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
  21. Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
  22. Persiapkan dari #Air Kuah Kaldu :.
  23. Persiapkan 5 dari ceker ayam.
  24. Persiapkan 2 siung dari bawang putih goreng (dihaluskan).
  25. Ini 1/4 sdt dari lada bubuk.
  26. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  27. Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur bubuk.
  28. Persiapkan dari #Pelengkap :.
  29. Anda perlu 5 lembar dari sawi putih rebus dipotong2.
  30. Anda perlu 5 buah dari cabe setan rebus diulek buat sambal.
  31. Ini dari Bawang goreng.
  32. Anda perlu dari Saos sambal/saos tomat(me: sambal.
  33. Anda perlu dari Kecap manis.

43. Mie Ayam langkah demi langkah

  1. Siapkan bahan.
  2. Blender bumbu dengan sedikit air hingga bener2 halus kemudian tumis dengan 3 sdm minyak hingga harum.
  3. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan ayam juga cekerx beri air.
  4. Bumbui ayam dengan kaldu jamur bubuk, garam, lada bubuk dan kecap manis, rebus dengan api sedang cenderung kecil hingga airx menyusut.
  5. Sembari menunggu ayamx masak (saya kurang lebih 25 menit), kita rebus mie kuningx (saya kasih sedikit minyak di air rebusan biar g lengket) tiriskan,,, mie ayam home made siap disantap dengan bahan pelengkap ya.