Resep: Sempurna Gulai Ayam Pucuk Ubi

Gulai Ayam Pucuk Ubi. Pucuk ubi masak lemak Pucuk ubi Ikan bilis Bwg merah Bwg putih Cili api Santan Daun kunyit Soda bikarbonat Garam Gula. Ayam Goreng Mentega Spesial - in boter gebakken kip. Bistek Lemusir - gestoofd gekruid rundvlees.

Salah satu ciri khas resep sayur daun singkong khas Padang atau resep gulai pucuk ubi ini adalah warna daunnya yang masih hijau segar. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Semenjak dua menjak ni Selera jadi berubah. Anda bisa masak Gulai Ayam Pucuk Ubi menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Gulai Ayam Pucuk Ubi

1. Ini secukupnya dari Ayam.
2. Persiapkan secukupnya dari Daun pucuk ubi.
3. Persiapkan dari Bumbu Halus.
4. Persiapkan 9 Siung dari bawang Merah.
5. Anda perlu 4 Siung dari Bawang Putih.
6. Anda perlu 3 Buah dari Kemiri.
7. Anda perlu 7 Buah dari Cabe Merah.
8. Anda perlu Sejumput dari Jinten.
9. Persiapkan 2 Ruas dari Kunyit.
10. Persiapkan 1 Ruas dari jahe.
11. Persiapkan 1 Ruas dari Lengkuas.
12. Persiapkan 1/2 SDM dari Ketumbar.
13. Persiapkan dari Bumbu Lainnya.
14. Persiapkan 1 Lembar dari Daun Kunyit.
15. Persiapkan 2 Lembar dari Daun Salam.
16. Persiapkan 4 Lembar dari Daun Jeruk.
17. Persiapkan 1 Buah dari Serai Geprek.
18. Ini secukupnya dari Garam.
19. Persiapkan dari Santan dari 1 Butir Kelapa (boleh Secukupnya sesuai selera).

Jom sama sama mencubanya jika anda belum pernah memasak lauk gulai lemak pucuk ubi dgn petai. Lihat juga resep Gulai pucuk ubi campur jengkol enak enak enak lainnya. Главная. icookweeat channel. Gulai Lemak Cili Api Pucuk Ubi Kayu. Pucuk ubi masak lemak/ gulai daun singkong.

Gulai Ayam Pucuk Ubi instruksi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe, kunyit, jinten, lengkuas dan ketumbar.
2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus ditambah dengan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis hingga harum dan dedaunan layu.
3. Setelah bumbu harum dan layu, masukkan ayam (ayam boleh direbus atau tidak) kalau saya tidak direbus biar manis ayam tidak hilang, aduk ayam dengan bumbu tersebut sampai matang dan bumbu meresap.
4. Tambahkan santan setelah ayam matang, aduk terus sampai mendidih atau kematangan ayam sudah pas.
5. Masukkan daun pucuk ubi, dan masak hingga matang sambil diaduk-aduk. Tambahkan garam dan koreksi rasa, kalau lagi puasa garam nya dikira-kira aja yaa. Hehe.
6. Siap disajikan.

Jangan terlebih nanti akan mengganggu warna dan rasa gulai. Namun jika air waktu mereneh ayam tadi masih banyak, kurangkan jumlah air yang dimasukkan. Gulai lemak ikan tenggiri dan pucuk ubi kayu sedap dimakan bersama nasi panas. GULAI lemak antara menu yang cukup mudah disediakan tambahan pula ia tidak menggunakan bahan yang banyak. Bagaimanapun bagi menjadikan hidangan itu berbeza dan lazat, apa kata gunakan ikan tenggiri.