Gulai Ayam Padang. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Jadi ini first time aku ikut challenge untuk golden apron, dan ini pertama kalinya bikin masakan khas padang.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa masak Gulai Ayam Padang menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Gulai Ayam Padang
- Ini dari Ayam 1 ekor potong jadi 10 bagian,.
- Ini dari Santan dari 1/2 butir kelapa, 300 ml.
- Anda perlu 700 ml dari Santan encer.
- Ini 1 lbr dari Daun kunyit.
- Ini 2 lbr dari Daun salam.
- Anda perlu 3 lbr dari Daun jeruk.
- Ini 1 bh dari Asam kandis.
- Anda perlu 1,5 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1,5 sdt dari Gula pasir.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak untuk menumis.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 12 btr dari Bawang merah.
- Persiapkan dari Cabai keriting 10 bh (aku skip).
- Persiapkan dari Cabai rawit 5 bh (aku skip).
- Anda perlu 4 btr dari Kemiri,sangrai.
- Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar, sangrai.
- Persiapkan dari Kunyit, 2 ruas bakar.
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Gulai Ayam Padang langkah demi langkah
- Panaskan minyak, tumis hingga harum.
- Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan asam kandis. Lanjutkan masak hingga matang..
- Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga matang.
- Tuang santan encer, masak hingga matang.
- Tuang santan kental.masukkan garam dan gula. Aduk rata lalu masak hingga mendidih hingga ayam matang.. Angkat dan tiriskan..
Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental Mungkin berbeda dengan makanan khas Jawa, tapi untuk gulai ayam padang yang satu ini. Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam. Notice that we are using a lot more spices for this recipe resulting in a richer and spicier taste. As usual, please be warned that. Gak perlu lagi keluar rumah cuma buat beli gulai ayam di restoran Padang, deh.