Resep: Lezat Gulai Ayam Kampung khas Karo

Gulai Ayam Kampung khas Karo. #gulaiayamkampungbuahkundurkhaskaro #caramengulaiayamkampung #caramemasakayamkampung Gulai Ayam Kampung Buah Kundur Khas Karo. Gulai Ayam Kampung Buah Kundur Khas Karo. dapur kenari. Makanan Kas Batak Karo Gulai Ayam Cipera Jagung Muda. liana surbakti.

Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Terites merupakan makanan khas karo yang sangat unik. Anda bisa masak Gulai Ayam Kampung khas Karo menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Gulai Ayam Kampung khas Karo

1. Ini 1 kg dari ayam kampung.
2. Persiapkan 20 buah dari cabe merah.
3. Persiapkan 10 buah dari cabe kecil.
4. Anda perlu 2 ruas jari dari jahe.
5. Ini 2 ruas jari dari kunyit.
6. Ini 5 siung dari bawang putih.
7. Ini 10 siung dari bawang merah.
8. Persiapkan 10 gr dari andaliman.
9. Ini 2 batang dari Serai.
10. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
11. Ini 2 batang dari serai.
12. Anda perlu 1 dari sdkm ketumbar.
13. Anda perlu 2 buah dari kemiri.
14. Persiapkan 4 buah dari Asam cekala.
15. Anda perlu 1000 ml dari santan kelapa.
16. Anda perlu 300 gr dari kentang.
17. Persiapkan 1 dari sdkt garam.
18. Ini 1 dari sdkm gula.

Dijamin tidak akan ditemukan di daerah lainnya. Makanan ini terbuat dari rumput - rumputan Bahasa Indonesia dari gule kuta - kuta yaitu gulai ayam kampung. Secara tampilan dan bumbu utama tidak berbeda dengan gulai pada umumnya. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak.

Gulai Ayam Kampung khas Karo langkah demi langkah

1. Potong ayam sesuai selera ukurannya.
2. Blender semua bumbu, cabe merah, cabe kecil, bawang.merah, bawang putih, andaliman, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe.
3. Geprek serai, lengkuas n daun jeruk dibuang batang tengahnya.
4. Tumis bumbu yg diblender td masukkan serai, lengkuas n daun jeruk, tumis sampai harum.
5. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan td, tutup masak hingga setengah matang, masukkan kentang, tutup kembali hingga matang..kl agak kering tuang sedikit air minum hangat...
6. Setelah matang tuang santan encer masak sebentar tuang santan kental, masak hingga santan matang, cek rasa.

Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Kunyit dan Jahe di Mantap kali ni mkn pakai gulai ayam kpung ala karo. Mungkin gulai ayam kampung ini tidak sepopuler gulai sapi dan juga gulai kambing, meskipun begitu gulai ini tidak lah kalah enak nya dengan gulai-gulai yang lainnya. Dari pada anda penasaran dan ingin cepat-cepat membuatnya langsung saja kita simak resep gulai ayam kampung nya di bawah ini Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia.