Cara Memasak Enak Gulai Ayam Rebung

Gulai Ayam Rebung. Assalamu'alaikum Dunsanak sebelum menonton jgn Lupa klik tombol SUBSCRIBE yaa😊 Resep GULAI AYAM+REBUNG. Bahan-bahannya: *½kg Ayam *½kg Rebung *Santan (dari. Lihat juga resep Gulai Rebung dan Udang enak lainnya.

Sajian khas Jawa Barat ini kaya akan rasa dari perpaduan santan, sayur rebung, dan belimbing sayurnya. Pertama, kita bisa mengolah rebungnya terlebih dulu. Rebung, tunas muda dari akar bambu, terkenal memiliki aroma pesing. Anda bisa punya Gulai Ayam Rebung menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Gulai Ayam Rebung

1. Persiapkan 1/2 kg dari Ayam.
2. Persiapkan 1/2 kg dari Rebung.
3. Persiapkan dari Santan (1 kelapa).
4. Anda perlu iris dari Bawang merah dan putih.
5. Ini dari Asam kandis.
6. Anda perlu dari Bumbu halus:.
7. Persiapkan dari Jahe.
8. Ini dari Laos.
9. Ini dari kunyit.
10. Persiapkan dari bawang merah.
11. Persiapkan dari bawang putih.
12. Ini dari ketumbar.
13. Anda perlu dari Peka.
14. Persiapkan dari Kapulaga.
15. Anda perlu dari serai.
16. Persiapkan dari daun kunyit.
17. Persiapkan dari daun jeruk purut.
18. Ini dari Cabe giling.

Gulai ini kami buat dari dari daging ayam yang mungkin sudah tidak asing dengan gulai ayam. Kak Noor pernah masak lemak cili api ayam dengan kentang, tetapi kali ini Kak Noor nak pasangkannya dengan rebung pula. Sebenarnya kalau nak tahu Kak Noor tak pernah makan rebung, dan tak tahu macam mana nak masak rebung pun! Selalu juga tengok kawan-kawan makan di pejabat, tetapi buat dont know aje walaupun kawan-kawan suruh rasa.

Gulai Ayam Rebung langkah demi langkah

1. Goreng bawang merah dan putih setelah kuning masukan cabe, dan bumbu halus tadi beserta daun2 biarkan sampai harum.
2. Masukan ayam tumis sebentar setelah itu masukan santannya.
3. Setelah santan mendidih masukan rebungnya dan terakhir masukan asam Kandis masak hingga matang.

Gulai ayam yang dicampur dengan rebung ini katanya berasal dari negeri utara. Hidangan yang mudah dan ringkas ala-ala tradisional ini memang amat digemari terutamanya dalam kalangan golongan penggemar masakan kampung. Kalau korang nak tahu, kari lebih berempah dan rasa agak pedas tapi gulai agak kurang berempah dan lebih berlemak. Namun sangat sedap jika di makan dengan nasi, ketupat ataupun roti. Kalau belah kedah, gulai ayam akan di campur dengan buah betik atau rebung.