Resep: Gurih Gulai ayam kemumu

Resep, Masakan and Nusantara.

Gulai ayam kemumu. Gulai ayam kemumu, rasanya sangat nendang banget. Kalau dipadang atau pekanbaru namanya itu kemumu bun dan di jawa biasa disebut lompong. Hari ini rasanya pengen makan yang creamy-creamy.

Gulai ayam kemumu Syedapnya GULAI AYAM KEMUMU Dari Kerinci Syedapnya GULAI AYAM KEMUMU Dari Kerinci Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Anda bisa masak Gulai ayam kemumu menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Gulai ayam kemumu

  1. Anda perlu dari Bahan-bahan.
  2. Ini 1 ekor dari ayam tanpa kulit.
  3. Persiapkan dari Kemumu.
  4. Anda perlu dari Lengkuas geprek.
  5. Persiapkan 4 dari Daun jeruk.
  6. Ini 2 dari Daun salam.
  7. Ini secukupnya dari Air.
  8. Persiapkan dari Santan (saya pake santan sasa).
  9. Anda perlu dari Daun serai digeprek.
  10. Persiapkan 1 dari atau 2 sdm cabe giling.
  11. Ini dari Garam.
  12. Persiapkan dari Kaldu jamur.
  13. Ini 1 sdm dari bumbu kari ayam.
  14. Persiapkan dari Bahan yg dihaluskan.
  15. Anda perlu 8 dari bawang merah.
  16. Anda perlu 5 dari bawang putih.
  17. Ini 2 ruas dari kunyit.
  18. Ini 1 ruas dari jahe.
  19. Persiapkan 3 dari kemiri.
  20. Persiapkan dari Minyah untuk menumis.

Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia.

Gulai ayam kemumu instruksi

  1. Pertama-tama kemumu dipotong-potong sesuai selera di cuci bersih diremes kemudian direbus dengan air dan masukan garam kira-kira 5 menit sampe 8 menit kemudian diangkat..
  2. Setelah itu tumis bahan yg dihaluskan sampai wangi masukan kunyit,daun salam,lengkuas,serai masukan ayam dan kasih air pake api kecil.biar ayam diungkep sebentar biar empuk dan bumbu meresap..
  3. Kemudian setelah ayam empuk masukan kemumu yg sudah direbus tadi masukan santan aduk-aduk kasih garam,kaldu jamur dan kari ayam masak hingga mendidih dan kemumu lembut. gulai ayam kemumu siap disajikan dengan penuh rasa cinta..

Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. Lihat juga resep Gulai Ayam Khas Padang Creamy enak lainnya.