Gulai ayam padang. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Jadi ini first time aku ikut challenge untuk golden apron, dan ini pertama kalinya bikin masakan khas padang.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa masak Gulai ayam padang menggunakan 25 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Gulai ayam padang
- Ini dari Ayam 4 potong (karna saya hanya ber2).
- Persiapkan dari Jeruk nipis.
- Ini 1 kotak dari Santan kara.
- Anda perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Ini dari Lada.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Persiapkan 4 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 buah dari kemiri sangrai.
- Ini 4 buah dari cabai merah kerinting (lebih banyak lebih enak, suami tidak suka pedas jd sedikit).
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1/4 sdt dari jinten sangrai.
- Anda perlu 1/4 sdt dari ketumbar sangrai.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini dari Bumbu non halus.
- Ini 1 batang dari serai.
- Ini 1 lembar dari daun kunyit.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk robek2.
- Ini 1 buah dari lengkuas ukuran jempol.
- Anda perlu 1/2 sdm dari gula aren.
- Persiapkan 1 buah dari asam kandis.
- Ini 2 buah dari cengkih.
- Ini 1 ruas dari kayu manis.
Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Gulai ayam padang instruksi
- Pertama baluri ayam dengan jeruk nipis.. lalu campur 1 kotak santan kara dengan 300 ml air, aduk sampai santan dan air menyatu.. ketika santan mulai panas masukkan bumbu halus lalu aduk.
- Masukkan bumbu2 non halusnya aduk.
- Aduk sampai mulai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah dilumuri perasan jeruk nipis.. aduk terus sampai santan mengental.. karna saya pengen banyak kuah tadi saya banyakin campuran air dan santannya.. tapi rasanya sama2 enak 😍 selamat mencoba.
Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental Mungkin berbeda dengan makanan khas Jawa, tapi untuk gulai ayam padang yang satu ini. Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam. Notice that we are using a lot more spices for this recipe resulting in a richer and spicier taste. As usual, please be warned that. Gak perlu lagi keluar rumah cuma buat beli gulai ayam di restoran Padang, deh.
